A csirke nagy előnye, hogy könnyen elkészíthető és kiváló ízű. Ezért gyakran nem csak vacsoraként kerül asztalunkra, hanem fő és különösen ízletes ételként is. A csirke elkészítésekor nehéz rosszul elmenni. Csak ha megszárad, de még ez is könnyen megelőzhető.
A legnagyobb finomságokat csirkemellből készítik. Szegények és zsírmentesek, diétásak és könnyen kezelhetők. Különleges módon nem kell megtisztítani őket, és ezerféleképpen elvégezhetők. Könnyen eltévedhet nagyszámú csirkés salátában, ezért meglehetősen nehéz kiválasztani a legjobbat. Örömmel segítünk ebben. A csirke és az ananász klasszikus kombinációja soha nem fog elrontani semmit.
Szükségünk lesz:
1 darab csirkemell
300g kukoricakonzerv
200g kemény sajt
300g konzerv ananász
2 gerezd fokhagyma
majonéz ízlés szerint
Megközelítés:
Forró serpenyőben apróra vágott gombát apróra vágott hagymával megpirítunk. Adj hozzá sót. Vágjuk kockákra a csirkemelleket, keverjük össze konzerv kukoricával és adjuk hozzá a gombához és a hagymához. Só és fűszerezés. Pörkölje körülbelül 10 percig, majd hagyja abba. Közben vágja kockákra a kemény sajtot, keverje össze a kockákra vágott ananásszal és nyomja össze a fokhagymát. Amikor a hús kihűlt, mindent összekeverünk és hozzáadjuk a majonézt.