melyik

Vége a tél végének fárasztó várakozása, és a villám tavaszán szinte egyenesen a nyárba költöztünk. Négy évszakunk van, de amikor fél év hideg van, az első meleg napsugarak öröme még nagyobb. És mi a kerti ülések szerves része? Mindenképpen barbecue.

A grill valóban mindenki számára való

Hogy a grill csak barkácsolóknak, nagycsaládoknak szól, és ettől nem ideges? Ostobaság. A mai piac különféle grilleket kínál, amelyeket egy teljesen kezdő is képes kezelni. Különböző grill alkalmas minden alkalomra. Mindazoknak azonban meg kell felelniük a következőknek:

  • Szilárd szerkezet - ez az alapja a jó grillnek. Erősnek és stabilnak kell lennie, hogy két használat után ne essen szét.
  • Minőségi felületkezelés - A legjobb a tűzálló zománc. Az olcsó fémrácsok messze elmaradnak a minőségi grillektől.
  • Hasznos kiegészítők - Ezek elsősorban a szélvédelmet tartalmazzák. Természetesen van egy állítható magasságú rostély, néhány rácsnál találkozhat egy biztonsági rendszerrel, ahol a használt szén a víztartályba esik.

És végül a lényeg az, hogy milyen típusú grill lesz. A piacon megtalálható a klasszikus, a szén, a gáz és az elektromos.

Faszéngrill: A megfelelő atmoszférájú klasszikus

A szén vagy a brikett grill a leggyakoribb grill típus. Sikereinek köszönheti az egyedülálló légkört, amelyet létrehozhat. Végül is ki lenne képes elképzelni egy grillezőt a grillezett ételek jellegzetes illata és íze nélkül? Ezek a grillek voltak a legnépszerűbbek 1989 után, amikor szinte minden család megvásárolta őket. A mai napig találkozni fogsz velük, ők a legolcsóbb grillek. 12 euró körüli árakkal már találkozhat. De adjuk hozzá a szénbe vagy brikettbe történő befektetést.

Előnyök:

  • nagyon alacsony ár
  • igazi barbecue hangulata
  • az étel jellegzetes aromával és ízzel rendelkezik
  • könnyűek és jól hordozhatóak

Hátrányok:

  • gyakran kevésbé stabilak
  • üzemanyag vásárlásának szükségessége
  • az ételkészítés időigényesebb, akárcsak a kiszolgálás
  • égési sérülés veszélye áll fenn
  • az égett zsír káros anyagokat szabadít fel

Gázrács: Szokatlan és gazdaságos

Ha olyan grillt keres, amely a legkevesebbbe kerül Önnek, akkor mindenképpen nyerhet egy gázrostélyt. Különösen az utóbbi időben nagyon népszerű, mivel használatának számos előnye van. Nincs idege a szén elkészítéséhez egy klasszikus grillnél? Csak nyomja meg a gombot itt. Túl alacsony vagy túl magas a hőmérséklet egy klasszikus grillen? Itt az elképzeléseinek megfelelően szabályozza. Hosszú a grillezés a klasszikus grillen? A gáz néhány perc alatt megteheti. Sokak számára a legnagyobb hátrány a magas vételár, amely 90 eurónál kezdődik és néhány száznál ér véget.

Előnyök:

  • kényelmes kezelés, szinte nincs karbantartás és gondozás
  • nincs kellemetlen szaga
  • hőmérséklet-szabályozás
  • pénzt takarít meg az üzemanyagon
  • ételek megkóstolásának lehetősége (egyes grillek tartalmaznak egy aroma lemezt, amelybe gyógynövények, sör stb. ízű töltelékeket adhatunk, és ezt az ízt átvisszük a grillezett ételekbe)

Hátrányok:

  • magas ár
  • masszívabb és kevésbé mozgékony konstrukció
  • a gázbomba cseréjének szükségessége

Elektromos grill: illik a konyhába

Az elektromos, a gázzal együtt, a grillezés leginkább környezetbarát módja. Felejtsd el a füstöt, a bűzt és az igényes felkészülést. Csak kapcsolja be az elektromos grillt, és pillanatok alatt vacsorázhat. Az egyetlen feltétel a villamos energiához való hozzáférés. A legnagyobb előny a hihetetlen mobilitásuk. Miniatűr grillekkel is találkozhat, amelyeket a konyhába tehet, és otthonában kényelmesen elkészítheti kedvenc ételeit. Áruk is elfogadható szintet ért el a múlthoz képest, már 20 euróért is megtalálhatja őket.

Előnyök:

  • könnyen kezelhető
  • extra mobilitás mellett grillezhet az erkélyen, a konyhában és mindenhol
  • hőmérséklet-szabályozás

Hátrányok:

  • a villamosenergia-fogyasztás magas költségei
  • elveszíti az ételek hagyományos illatát és ízét
  • elektromos csatlakozó (vagy hosszabbító) használatának szükségessége

Melyik kinek?

Tehát melyik grillt válassza? Általában lehetséges lenne elektromos grill ajánlom azoknak, akik nem sütnek túl sokat. Például kisebb családok, akik időnként szívesen élvezik a grillezett húst. Ezenkívül, ha nincs elég hely, az elektromos grill jó választás. Klasszikus a szénen igénytelen felhasználók számára is alkalmas, akik nem terveznek gyakran grillezni, de van helyük erre. És akkor mi van gáz nagyobb kezdeti befektetésként ajánljuk azoknak, akik szeretnek gyakran és gyakran grillezni. Gyorsabb, kényelmesebb lesz, és nem fogja elviselni az egész grillpartit a grillnél, de több ideje marad a barátokra.

Melyik grillt használja leggyakrabban és miért? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.