GYÓGYSZERÉSZETI ÉLELMISZEREK: Glükomannán egy hemicellulóz típusú vízben oldódó rost (poliszacharid), amelyet az Amorphophallus konjak növény gumóiból nyernek (figyelem, ez nem konyak:-). Japánban története ugyanolyan hosszú, mint a tofu használata. Nagyon sokáig nem csak kulináris előnyeit használták, hanem egészségre gyakorolt ​​hatásukat is. Az élelmiszeriparban a glükomannán E 425 néven ismert, és élelmiszerek sűrítésére, emulgeálására és stabilizálására használják. A Konjak gumit levesekhez, szószokhoz, majonézhez, lekvárokhoz és húskészítményekhez adják. A glükomannán a vízben oldódó rostok összes előnyét biztosítja, amely többféle egészségügyi hatást kínál. Kivételes helyzete a más típusú rostok teljes spektrumában kivételes viszkozitásának köszönhető. A glükomannán körülbelül háromszor viszkózusabb, mint a guar, és 7-szer viszkózusabb, mint a psyllium .

Hogyan működik

A glükomannán a bevitt folyadékokkal együtt (olvassa el az alábbi figyelmeztetést!) Fokozatosan növeli térfogatát a bélben, rendkívül viszkózus gélt képez, amely nem szívódik fel, eltakarja a bél falát, és ezáltal számos egészségügyi előnnyel jár. A megfelelő folyadékbevitel előfeltétel és szükséges feltétel. A glükomannán képes folyadék jelenlétében akár 200-szorosára növelni a térfogatát!

Glükomannán - egészségfejlesztés

egészségfejlesztés
Egészséges emésztés, glükomannán, mint prebiotikum

A duzzadt glükomannán bevonja a bél nyálkahártyáját, és remek étrendet biztosít a probiotikus baktériumok számára. Ezek feldolgozva rövid láncú zsírsavakat (SCFA, propionát és butirát) termelnek, amelyek az enterociták (bélburok sejtek) és a májsejtek fontos energiaszubsztrátjai. Ezek a zsírsavak tovább növelik a bél véráramlását és mozgékonyságát. Nagyon jó dolgok! A bevitt szennyező anyagok felszívódása szintén csökken, és a széklet megpuhul. Ily módon a glükomannán nemcsak az egészséges székletet tudja biztosítani, hanem a székrekedés kezelésében is. A rost a legbiztonságosabb megközelítés a székrekedés kezelésében is. A rendszeres puha széklet megakadályozza az aranyér és az anális repedések kialakulását, valamint segít kezelni őket. A gyulladásos bélbetegségek remissziójának (pihenésének) időszakában gyulladáscsökkentő hatása van, és meghosszabbítja a betegség pihenőidejének időtartamát.

Hogyan segít a glükomannán a fogyásban

A rost (és ezáltal a glükomannán) előnye a súlycsökkentés elősegítésében nemcsak a nulla kalóriaérték. Valójában több oka van. A glükomannán megduzzad a gyomorban, lassítva ürülését. Ez elősegíti a jóllakottság korábbi kialakulását, és végül kevesebb ételt fogyaszt, amit számos klinikai tanulmány megerősített. A bevitt étel kalóriaértéke csökken, de más módon is: a rostok korlátozzák a zsírok felszívódását. Egyes tanulmányok igazolták a súlycsökkenést a glükomannán rendszeres adagolásával olyan betegeknél, akik nem változtattak életmódjukon vagy étrendjükön. Hozzátesszük, hogy minden olyan fogyókúrás készítmény esetében, amely segít a fogyásban, ki kell igazítani az életmódot úgy, hogy az magában foglalja a rendszeres testmozgást és az egészséges táplálkozást. Ha azonban ésszerű készítménnyel kívánja támogatni a testsúlycsökkentést, javasoljuk a Psyllium Fit & Slim gyártását az y Topnatur-tól .

Segít fenntartani a vércukorszint stabil állapotát

A glükomannán lelassítja a szénhidrátok felszívódását és ezáltal a cukor felszabadulását a vérbe. Étkezés után a cukorszint lassan emelkedik (különösen a cukorbetegek értékelik), és a hasnyálmirigyet nem stimulálják túl inzulin termelésére. Ha az inzulin nem áramlik túl a vérbe, a sejtek megfelelően reagálnak rá, és engedelmesen felszívják a glükózmolekulákat belül. Így az ún inzulinrezisztencia. Ha azonban már jelen van az inzulinrezisztencia (és ennek tipikus következménye a 2-es típusú diabetes mellitus), akkor a rost segíthet ebben a problémában, és újra megtaníthatja a sejteket az inzulin megfelelő reakciójára. Így esély van az éhomi vércukorszint fokozatos normalizálására a cukorbetegben, és ezáltal összetettebb hatással van a "sérült" cukoranyagcserére.

Orális hipoglikémiás szerekkel vagy inzulinnal kezelt cukorbetegség esetén a glükomannán alkalmazása a kezelés kiigazítását igényelheti. Óvatosan kell eljárni a vércukorszint ellenőrzése során, és konzultáljon kezelőorvosával a kezelés bármilyen módosításáról.!

Megelőző hatása van a szív- és érrendszeri betegségek ellen

Köztudott, hogy a rost segíti az emelkedett koleszterinszintet. Alapvetően két mechanizmus létezik ebben. Az első meglehetősen egyszerű: a rost csökkenti a koleszterin és a trigliceridek felszívódását a belekben. A második mechanizmus az epesavak visszaszívódásának csökkentése. A máj ezt követően növeli az új epesavak termelését, amelyeket szintén koleszterinből állítanak elő. Ez növeli a test fogyasztását és csökkenti a vér szintjét. A glükomannán lipidcsökkentő hatását a placebo-kontrollos klinikai vizsgálatok is megerősítették. Egy ilyen tanulmányban a triglicerid szint 23% -os csökkenését figyelték meg, ami nagyszerű eredmény. Nem zárható ki azonban egy teljesen más (harmadik vagy negyedik) hatásmechanizmus, mivel a vizsgálatok igazolták a hipokoleszterinémiás hatást, de az epesav fokozott kiválasztódását nem erősítették meg. Ha koleszterinszintet vagy triglicerideket csökkentő gyógyszereket szed, akkor csökkentenie kell a gyógyszer adagját, beszéljen orvosával.

Hol vásárolhat kapcsolódó termékeket?

Óvatosan kell szedni a glükomannánt

A glükomannán használatával járó egészségügyi kockázatok elsősorban a felhasználási feltételek be nem tartásából származnak. A fent említett egészségügyi hatások biztosításának szükséges feltétele a kellő mennyiségű folyadékbevitel, valamint a glükomannán por vagy kapszula formájában történő alkalmazása . Hadd adjak egy rövid magyarázatot: a glükomannán egészségügyi előnyeinek maximális kihasználása az a cél, hogy a rost a gyomorban és a belekben duzzadjon, ne a torokban vagy a nyelőcsőben. Elégtelen folyadékbevitel esetén előfordulhat, hogy a rost nem éri el a gyomrot, és a nyelőcsőben vagy a torokban kezd térfogatot szerezni. Ez súlyos elzáródást okozhat. Másrészt ez teljesen biztonságosan megelőzhető, ha elegendő mennyiségű folyadékot tartanak fenn (minden adag után legalább 2,5 dcl). Ez az oka annak, hogy az európai jogszabályok tiltják a glükomannán kis cukrászdákban történő alkalmazását. Ennek oka nem az egészségkárosodás, hanem az elegendő folyadékbevitel mellett a nyelési problémák kockázata. Ezért nem ajánlott ezt a terméket lefekvés előtt bevenni.

Ellenjavallatok a rostkiegészítők alkalmazásához

Nem ajánlott az emésztőrendszer mechanikus elzáródása, ismeretlen eredetű hasi fájdalom vagy nyelési nehézség esetén. A termék (glükomannán) szintén nem használható a gyulladásos bélbetegségek aktív fázisában. Ha az emésztőrendszer betegségét kezelik, és nem biztos abban, hogy használhat-e rostkészítményt, beszéljen kezelőorvosával.