A gabonafélékben található glutén (gliadin - a gluténfehérje része) fogyasztásából eredő betegségek három alapcsoportra oszthatók. A leghíresebb az coeliakia –Krónikus, autoimmun, gyulladásos betegség, amelynek alapja a gliadinra adott immunmediált válasz. Bővebben a Celiakia részben. Továbbá ritka gluténre adott akut allergiás reakció (glutén), IgE antitestek jelenlétében (jellemző allergiára). A gluténnel társult betegségek utolsó csoportja a közelmúltban felfedezett nem celiaciás gluténérzékenység (NCGS). Az NCGS hátránya, hogy nagyon nehéz felfedezni. Nem jár a kimutatható bélnyálkahártya-gyulladással, sem a lisztérzékenységre jellemző specifikus antitestekkel. Nem felel meg a lisztérzékenység vagy a gluténallergia diagnosztizálásának kritériumainak. A gluténérzékeny betegeknél azonban a gluténmentes étrend elfogyasztása után különféle klinikai tünetek jelentkeznek, amelyek sikérmentes étrenddel javulnak. Ezt a betegséget még nem vizsgálták egyértelműen. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a glutén mellett a gabonafélék más részei (amiláz-tripszin inhibitorok, fermentálható oligo-, di- és monoszacharidok és poliolok) hozzájárulnak az NCGS kialakulásához. Úgy gondolják, hogy a nem lisztérzékenységi lisztérzékenység sokkal gyakoribb, mint a lisztérzékenység.
Hol van a probléma?
A glutén intoleranciával kapcsolatos betegségek főként a különféle tünetek miatt nagyon rosszul és gyakran nagyon későn diagnosztizálják. A lisztérzékenység kimutatása nem könnyű. Az olyan klasszikus megnyilvánulások, mint a hasmenés, hasi fájdalom, puffadás, fogyás, terjedelmes széklet főleg gyermekkorban fordulnak elő, felnőttkorban a betegek csak körülbelül 10% -át mutatják. Felnőtteknél gyakrabban figyeljük meg az ún. atipikus celiakia, ahol a gyomor-bélrendszeri problémák minimálisan fordulnak elő vagy egyáltalán nem fordulnak elő, és dominánsak a bélen kívüli tünetek - vérszegénység, csontritkulás, depresszió, migrén, aphthae, bőrkiütések (pikkelysömör, dermatitis herpetiformis Duhring), fáradtság szindróma, neurológiai szövődmények, vetélések vagy meddőség. Sok cöliákiás betegnél még tünetek sem jelentkeznek (néma forma) és a páciensnél gyakran véletlenül és sokéves nehézségek után diagnosztizálják a lisztérzékenységet, pl. egy másik betegség kivizsgálásában.
Neurológiai szövődmények és glutén
A gluténnel kapcsolatos meddőség, női és terhességi szövődmények
Kapcsolódó cikkek:
A webhelyen megadott információk nem helyettesítik a gyógyszer használati utasítását, és nem helyettesítik az orvos látogatását. A gyógyszer szedése előtt gondosan olvassa el a betegtájékoztatót.