Szűrő

ételek

A gluténre allergiás emberek évről évre nőnek. Ezért meg kell tartania az ún gluténmentes étrend. A gluténmentes étrend az tehát a glutént nem tartalmazó élelmiszerek bevitelén alapul. Szerencsére manapság nincs hiányunk gluténmentes ételek.

Gluténmentes ételek - lista

A gluténmentes ételek listája nagyon változatos.

Közéjük soroljuk:

  • hüvelyesek, kukorica, hajdina, amarant, rizs, burgonya, szója, hús, hal, zöldségek, gyümölcsök, zsírok, tej, tojás, méz, cukor, dió és mag

Gluténmentes étrend - tiltott étel

Ha allergiás a gluténra, kerülje a következő ételeket:

  • liszt, kenyér, tészta, gombóc, gluténtartalmú termékek adalékként, keményítők, levesek, fagylalt, fűszerek, szójaszósz, majonéz, ketchup, sütőpor, pástétom, kolbász, puding, zöldséghús, instant kávé, alkohol, krokett