Érdekes, vastag és finom gombás krumplileves, amelyet akár tonhal mellett is főételként szolgálhat fel. Ez az egyszerű gomba- és burgonyaleves alacsony kalóriatartalmú és tele fehérjével, ezért fogyásra vagy diétákra is alkalmas. Nem tartalmaz glutént, tojást, diót vagy tejet (görög joghurt hozzáadása nélkül). Elképesztő illatú, krémes burgonya-gomba íze megkapja!
A gomba és a burgonya a fő összetevő ebben a receptben. Tökéletesen kiegészítik egymást, és az így kapott krém kóstolás után kész finomság. Ennek a levesnek azonban a tonhalat és a görög joghurtot ajánlom tálalni. Nem csak újabb adag fehérjét adnak a leveshez, és valóban jóllaknak, hanem a joghurtnak köszönhetően finom krémes ízt kap, tonhaldarabok pedig még egy kicsit megkóstolják a krémes levest.
És végül van egy tippem az anyukáknak. A krémlevesek, mint ez a gombás krumpli, gyermekek számára is alkalmasak, mivel könnyedén önthetjük őket bébiételek zsebébe (mielőtt tonhalat adunk a leveshez). A gyerekek többet fognak enni, ugyanakkor kevesebb rendetlenséget okoznak.