Gránátalma szezon van. Sokoldalúak - magjaikat és levüket hozzáadom italokhoz, süteményekhez, sorbetekhez, gyümölcssalátákhoz, de a húshoz is.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A gránátalma mennyisége attól függ, hogy mennyi szabad hely van a fagyasztóban:-) Az eljárás nagyon egyszerű: vágja le az almákat, nyomja össze a levét egy tálba, és pucolja meg a magokat. Vigyázzon a ruhákra, a fröccsenő gyümölcslé színére. Töltse fel a magokat a levével a szilikon penész mélyedéseibe, amelyeket laposan tárolunk a fagyasztóban, hogy a lé ne folyjon ki.
Fagyasztás után kibontjuk őket a formából, átvisszük egy mikrotén tasakba és visszahelyezzük a fagyasztóba. Ha a formát kisebb mélyedésekkel tölti meg - például jégen -, akkor kiváló jeget kap limonádékhoz és koktélokhoz.