alapanyagokból

Bár a spenótot egyikünk sem tartja vonzó zöldségnek, pozitív hatása van nemcsak a felnőttekre, hanem a kicsinyeinkre is. Nagyon sok vitamint tartalmaz, ezért adnia kell a kicsinek. Nem csak nagycsütörtökön.

Természetesen figyelnünk kell arra, hogy az étel melyik szakaszában van, és mi az, amit már bevezett az étrendbe. Ha már nem unja a hétköznapi "hétköznapi" házi ételeket, akkor kipróbálhatja az egyiket, amelyet elkészítettünk Önnek.

Miért spenót?

Tápanyagokat tartalmaz nélkülözhetetlen az egészséges növekedéshez és fejlődéshez. Tele van A- és K-vitaminnal, C-vitaminnal, kalciummal, rostokkal és magnéziummal. Vasra van szükség az agy, a neurológiai sejtek és a vörösvérsejtek megfelelő fejlődéséhez, a cink pedig támogatja az immunrendszer egészséges fejlődését.

Mihez adjunk spenótot?

Valószínűleg a legalapvetőbb recept, amelyet a köret elején spenóttal próbálsz ki, kétségtelenül a burgonyával való kapcsolat. Ez azonban szinte minden zöldségtípusra alkalmas, de ismét attól függ, hogy a gyermek mit próbált már az étrendben.

Spenót is alkalmas például lencséhez vagy más hüvelyesekhez. Amit nem mondhat, az a kombináció a gyümölcsökkel, természetesen nem minden fajtával. Jól illeszkedik a banánhoz, az almához és érdekes ízű az áfonyához. Nem mondunk semmi újat, ha a spenót-hús kombinációt általánosnak tartjuk. A felnőtt étrendben is.

Ha nem tudja pontosan, hogyan kell elkészíteni a spenótot, próbálja meg:

  • Gőzzel készítse elő
  • A vajon történő elkészítés is megfelelő lesz
  • A szárakat mindig húzza le a spenótról, hogy azok ne akadályozzák a gépben történő kezelését
  • Ha már diétájában van fehér joghurt, akkor kipróbálhatja, hogy lágyabb legyen

Annak érdekében, hogy a spenót ne legyen mindenhol a ruhák után, válasszon egyet a funkcionális, de a dizájnt vonzó állpántok közül. Nem garantáljuk a spenótot a falon, de legalább tisztán tartsuk a babát:-)

Receptek, amelyek megéri

Ha nem tud kezelni különböző kombinációkat, van néhány érdekes receptünk az Ön számára. Főzésük során inspirálódhat, adhat hozzá valamit, amelyről úgy gondolja, hogy a recept finomhangolódik, megváltoztathatja az összetevőket annak megfelelően, amit éppen próbál vagy már kipróbált. Bizonyos gyümölcs- vagy zöldségfajták szezonálisnak tekinthetők, ma nem tépi le a minimum friss szilvafát a fáról, szilárd meggyőződésünk, hogy esetleg van néhány zöldség vagy gyümölcs a fagyasztó belében. De mint fentebb említettük, mindent le lehet cserélni, és a receptek inspirációként szolgálnak:)

Körte - spenót püré

Szerinted keveredsz két különböző ízlést? Néhány olyan anya, akivel megkaptuk az uzsonnát, azt állítja, hogy a spenót íze elnyomja a spenót ízét. Hogy vagy?:-)

  • 1 körte
  • Fél csomag zöldborsó (ha van házi fagyasztva, annál jobb)
  • Fél csomag spenót

Tegye a spenótot, a borsót és a körtét egy edénybe, adjon hozzá egy csipet sót. Adjunk hozzá kevés vizet, fedjük le és forraljuk fel közepes lángon. Ha a keverék forrni kezd, csökkentse a hőt, és hagyja forralni körülbelül 7 percig. Engedje le a vizet a keverékből, tartsa biztosan. Hagyja kihűlni, és simuljon meg. Szükség esetén adjon hozzá vizet.

Banán - spenót püré

Ha tetszett a spenót és a gyümölcs keverési ötlete, próbálja ki ezt a pürét.

  • 2 csésze szeletelt banán
  • 2 csésze apróra vágott spenót
  • 3-4 csésze víz

Feldolgozza a spenótot, ahogyan megszokta. Nem számít, frissen vagy fagyasztva használja-e, nagyon függ attól, hogy mi áll jelenleg rendelkezésre. Addig nyomja össze a banánt, amíg zagy nem lesz belőle. Keverje össze a spenótot és a banánt egy keverékbe, ha szükséges, keverje össze őket merülő keverővel.

Darab darab avokádóval és spenóttal

Ha általában szereted darabonként, akkor az a kicsiknek is megfelelő. Valamint egy meglehetősen jellegzetes avokádó.

  • 45 gramm teljes kiőrlésű darabonként
  • Fél avokádó
  • 30 gramm spenót
  • 120 ml baba tej

Forraljuk fel a darabot, lehűlés után vegyünk kb. Negyed csészét. Adjon avokádót és spenótot a turmixgéphez darabonként. Öntsd le tejjel, és addig keverd, amíg a köret megpuhul.

Olyan gőzgépet keres, amely gőzölné, főzné és keverje össze az ételeket a morzsákhoz? Nálunk világhírű márkák keverőinek széles választékát kínálja egy helyen!:-)

Spenót - szilva püré

Ha atipikus ízekre csábítottunk, akkor biztosan élvezni fogja ezt a receptet. A spenót és a gyümölcs érdekes kombinációja.

  • 4 szilva
  • csésze áfonya
  • egy marék spenót
  • negyed csésze víz vagy tej (csendes anya)
  • ha van koriander otthon, lehetőleg friss, egy szár elegendő

A szilvát apróra vágjuk, hámozzuk meg, tegyük egy edénybe és főzzük 5 percig. Hozzáadjuk az áfonyát és a spenótot az edényben lévő szilvahoz. Ne keverd össze. Hagyja főni körülbelül 3 percig, majd vegye le a tűzről és hagyja kihűlni. A kihűlt keveréket turmixgépbe tesszük, és a kívánt finomságúra keverjük. Szükség esetén adjon hozzá koriandert. Ha vízre van szükség, adja hozzá a főzés után megmaradt mennyiséget. Keverjük össze, amennyire szükséges. Az étel vákuumcsomagolásban, vákuumcsomagolásban 4 napig, fagyasztóban három hónapig tart.

Šosovic - spenót köret

Ha szereted a hüvelyeseket, és rendszeresen megjelennek az étrendben, akkor hozzunk egy lencsés köretet is morzsára.

  • csésze lencsét egy éjszakán át vízben áztatva
  • csésze rizs
  • 3-4 csésze víz vagy húsleves
  • 2 csésze spenót

Tedd a lencsét és a rizst egy edénybe, és főzd 15 percig. Adjunk hozzá húslevest vagy vizet, és főzzük víz hozzáadásával, attól függően, hogy a két összetevő igényli-e. Később adjunk hozzá spenótot és főzzük még legalább 5 percig. Főzés közben vegyen egy kis vizet, hogy keverés közben hígítsuk a köretet. Főzés után keverje össze az egész keveréket, ha szükséges, adja hozzá az említett vizet. Szükség esetén adhat mellé vagy mesterséges tejet is, amelyet használ.