Szükségünk van
Grillezett garnélarák:
kb. 400 g előre főtt garnélarák
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
egy marék petrezselymet
só
Salsa-ban:
ananász polka
1 lilahagyma
fél csomó koriander
1 evőkanál lime juice
só
cayenne bors ízlés szerint
Az elkészítés módja
1 Öblítse le a garnélarákot, szárítsa meg, és öt darabon szúrja rá egy botra.
2 Nyomjon egy tálba fokhagymát, adjon hozzá olívaolajat és apróra vágott petrezselymet. Keverj össze mindent. Óvatosan sózza meg a garnélákat és keverje össze az olajkeverékkel. Ezután hagyja pihenni a hűtőben körülbelül egy órán át.
3 Addig készítse el a salsa-t. Vágjon egy kemény középpontot az ananászból, és a maradék húst apró kockákra vágja. Finoman aprítsa fel a lilahagymát és a koriandert. Keverjen össze mindent, és adjon hozzá lime-levet, cayenne-borsot és sót kedvére.
4 Helyezze a garnélarákot egy jól fűtött grillre, és grillezze aranyban kb. 4 percig mindkét oldalon. Melegen tálaljuk.
VÁSÁRLÁS NEM Nehéz keresés nélkül
Vásároljon e-boltunkban aszerint, hogy mit szeret és mit fog főzni. Hozzávalókat vásárol, mi fűszerekkel látjuk el.
- Pulyka pite póréhagymával - Forraljuk a fűszerek szerint, Davidka fűszerében só és glutamát nélkül
- Kakaótekercs cseresznyével - Forraljuk a fűszerek, a Davídek fűszerek szerint só és glutamát nélkül
- Egyél egészségesen Válassz sonkát só, zsír és vegyszerek szerint
- Egynapos menü nagyböjtre; szín zöld TÁPLÁLKOZÁS ÖT ELEM SZERINT
- Szakértők szerint az emberek egészsége és táplálkozása című könyv egyedülálló Szlovákiában