Grillezett zöldségek csicseriborsóval és krutonnal

Sok csicseriborsó proteinbombának hívja, ezért mindenképpen a sportolók étrendjéhez tartozik.

zöldségek

Amire szüksége lesz:

  • 1 nagy bors
  • 1 közepes méretű cukkini
  • 100 g baba spárga
  • 180 g bimi brokkoli
  • 200 g csicseriborsó
  • egy marék bazsalikom
  • 3 PL olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 szelet rozs élesztő kenyér

Megközelítés:

A brokkolit és a spárgát megmossuk, és egy ideig elkészítjük. Közben elkezdünk olívaolajon sütni paprikát, cukkinit és csicseriborsót. Amikor a spárga és a brokkoli kissé megpuhul, adjuk hozzá a borshoz, a cukkinihez és a csicseriborsóhoz. Koccintunk.
Addig elkészítünk egy öntetet. Mozsárban nyomja meg a bazsalikomot, adjon hozzá olívaolajat és egy zúzott gerezd fokhagymát. A zöldségkeverék megsütése után keverje össze az öntettel. Halasztunk egy kis öntözést. Vágja a kenyeret apró kockákra, terítse ki az öntet többi részét és süsse aranysárgára. Megszórjuk a zöldségkeveréket krutonnal és tálaljuk.

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

Méregtelenítő saláta mustár-méz öntettel

Nagyszerű étel, amelyet könnyebbé tehetünk szilveszter előtt.

Illatos őszi saláta karamellizált körtével

Szeretne valami pozitív dolgot tenni az egészsége és a karcsú vonala érdekében? Ezt a zöldségsalátát mindenképpen érdemes kipróbálni.

Saláta mángolddal, céklával és feta sajttal

A mángold táplálóbb, mint a spenót, ezért a menü megfelelő része, főleg a gyermekek étrendjében.

Cikk szerzője

Zhravo .sk

A játékosan a blogunk alapgondolatát képező szavak ötvözésével jött létre, és ez egészséges és játékos. Mi vagyunk a grófok és vannak. az a hatalmas öröm, hogy életmódunk javításával megtaláljuk a módját arra, hogy valóban fittnek érezzük magunkat. Megállapítottuk, hogy az egészséges élet nagyon egyszerű. A táplálkozás racionális megközelítése pozitívumokat hoz számunkra, és ez a blog azért készült, hogy megosszuk veletek.