Gyömbér vagy gyömbér orvosi Délkelet-Ázsiában őshonos növény. A világ egyik legegészségesebb és legfinomabb fűszerének számít, sokféle felhasználással. A gyömbér pozitív hatásai évszázadokkal előttünk kezdtek megismerni. Akár friss teát készít belőle, akár ízesítőként használja, akár annak italával vásárolja meg annak kivonatát, az mindig jó választás lesz a testének.
Gyömbér és története
A gyömbér története az ókori Kínába nyúlik vissza, ahonnan az ókori kínai filozófusok hivatkozásai származnak. Talán Konfuciuszt tartjuk a gyömbér legnagyobb szerelmének, aki a történelmi feljegyzések szerint mindenben evett gyömbért. Még több művet is írt, amelyekben dicséretet mondott a gyömbér pozitív hatásai. Érdekes módon abban az időben az európaiak csak álmodozhattak róla. Ma szerencsére kihasználhatjuk ennek sokoldalú hatásait szuperélelmiszerek mindenki.
Korábban a gyömbérnek "csodaszer" volt a beceneve, vagyis univerzális gyógymód minden betegség ellen. Főleg gyökeret használ, amelyet szárítanak, főznek, tartósítanak vagy nyersen fogyasztanak. Abban az időben, amikor különféle betegségek, például influenza vagy koronavírus várnak ránk, nagyon előnyös, ha fokozottabban bekerül az étrendbe.
Főleg gyökeret használ, amelyet szárítanak, főznek, tartósítanak vagy nyersen fogyasztanak.
A gyömbér 10 pozitív hatása a testre
- Csökkenti a test gyulladását
- Javítja az emésztést
- Enyhíti a reggeli betegségeket
- Tisztítja a vért
- Enyhíti a torokfájást és a köhögést
- Segít megelőzni a rákot
- Megszünteti a gyomorégést
- Enyhíti a fejfájást
- Enyhíti a menstruációs fájdalmat
- Segít székrekedésben és puffadásban
A képesség felelős lehet a fejfájás enyhítéséért vagy a menstruációs fájdalom enyhítéséért gyömbér orvosi lassítsa a véralvadást. Jól segíti a különféle emésztési problémákat is - támogatja az étvágyat, felgyorsítja az emésztést és az anyagcserét. Mivel a gyömbér enyhíti az émelygést, a terhes nők is ehhez nyúlnak. Azonban itt nagyon vigyázzon, és a használata előtt forduljon orvoshoz. A gyömbér befolyásolja a vér elvékonyodását, és komplikációkat okozhat a jövő anyáinak.
Hogyan kell használni a gyömbért?
Mint már említettük, ezt a szuperélelmiszert leggyakrabban formában fogyasztják friss gyömbér tea (öntsön forró vizet a reszelt gyömbérre), ételízesítőként adják hozzá, és még tartósítják is. Sokakat azonban akadályoz erős aromás és kissé csípős íze. Ebben az esetben célszerű választani étrend-kiegészítők gyömbérrel. Különböző teák vagy hipotonikus italok megfelelőek.
Készítsen házi GINGER SHOT-ot (gyömbéres lövés)
A gyömbérből és a citromból készített kis italt ma szinte az összes szupermarketben megkaphatja, de miért ne készítené otthon friss alapanyagokból? Rendszeresen inni gyömbéres lövéseket erősítse az immunitást a támogatja az emésztést.
Összetevők 5 adaghoz:
- 50 g reszelt gyömbér
- 2 citrom leve
- 250 ml vizet
Forraljuk fel az összes hozzávalót, amíg a keverék forrni kezd. Ezután szűrjük át egy szitán, és kész a lövés. Az ital egy hétig tart a hűtőszekrényben.
A gyömbér tápértékei
Száz gramm nyers gyömbér körülbelül 80 kcal. 2 gramm fehérjét, 17 gramm szénhidrátot (ebből 2 gramm cukrot), 0,75 gramm zsírt és 2 gramm rostot tartalmaz.
A gyömbér tipikus csípős ízét az illóolajok okozzák. Gazdag adag A, B1, B2, C, E vitamint, valamint ásványi anyagokat, például magnéziumot, nátriumot, kalciumot, vasat, foszfort és káliumot is találunk.
- A vodka kielégíti a lelket és a testet Fedezze fel pozitív egészségre gyakorolt hatásait
- Zöld tea Pozitív, mellék- és negatív hatások, a fogyásra és az adagolásra gyakorolt hatások
- A cink és alapvető hatásai az emberi testben
- Az alkohol hatása az emberi testre és hogyan lehet enyhíteni annak hatásait
- A gyömbér hatással van a fogyásra; Szépség és egészség