Leírás
Összegzés
Hozzávalók
2 | darabok | konzerv bab |
1 | egy darab | kolbász |
20 | dekagrammok | darált hús |
1 | egy darab | egy répa |
1 | egy darab | tojás |
1 | deciliter | olaj |
egy darab | fűszerek, pirospaprika, szol | |
1⁄2 | csomag | mrvenicky |
egy kis | baba búzadara |
Utasítás
Megjegyzések
Ezt a levest ma készítették. Maradt egy darab darált hús, amikor jamaicai sonkás tekercset készítettem. Szerettem volna valamennyire felhasználni a húst, ezért húspogácsával készítettem egy levest. Extra gyors, talán inspirál valakit:)
A hús kevesebb volt, mint amit a receptben állítok, de inkább adtam hozzá többet, hogy gazdagabb legyen a leves, ha főételként kenyérrel készítjük. De használjon annyi húst, amennyit jónak lát. Még 10 dkg is elegendő.
Megkóstoltam a húst őrölt borssal, sóval, vegetával, őrölt borssal, tojással, és hozzáadtam egy kis baba búzadara is.
1-2 cm-es golyókat pirítottam egy kevés olajon, amelyeket nedves kézzel készítettem
Kevés olajon megpirítottam a lisztet, őrölt pirospaprikát adtam hozzá és mártást készítettem, vizet öntöttem rá.
Kinyitottam 2 doboz babot, volt egy fehér, a másik vörös bab, szóval a leves foltos:) Az öblített babot a levesbe tettem.
Megtisztítottam egy nagyobb sárgarépát, és durva reszelőn levesbe reszeltem, hozzáadtam az egyik kerekekre vágott kolbászszárat és egy fél csomag morzsát.
Aztán megkóstoltam a levest sóval, egy kocka húslevest, vegetát és fűszereket babpörkölthez.
Sült húsgombócot adtam a leveshez, és hagytam körülbelül 10 percig forralni, és a leves készen állt.
Ha úgy tetszik, megszórhatja egy tányérra petrezselyemmel és megeheti kenyérrel vagy kenyérrel. Sós tekercset sütöttem neki.