Leírás

bableves

Összegzés

Hozzávalók

2darabokkonzerv bab
1egy darabkolbász
20dekagrammokdarált hús
1egy darabegy répa
1egy darabtojás
1deciliterolaj
egy darabfűszerek, pirospaprika, szol
1⁄2csomagmrvenicky
egy kisbaba búzadara

Utasítás

Megjegyzések

Ezt a levest ma készítették. Maradt egy darab darált hús, amikor jamaicai sonkás tekercset készítettem. Szerettem volna valamennyire felhasználni a húst, ezért húspogácsával készítettem egy levest. Extra gyors, talán inspirál valakit:)

A hús kevesebb volt, mint amit a receptben állítok, de inkább adtam hozzá többet, hogy gazdagabb legyen a leves, ha főételként kenyérrel készítjük. De használjon annyi húst, amennyit jónak lát. Még 10 dkg is elegendő.

Megkóstoltam a húst őrölt borssal, sóval, vegetával, őrölt borssal, tojással, és hozzáadtam egy kis baba búzadara is.

1-2 cm-es golyókat pirítottam egy kevés olajon, amelyeket nedves kézzel készítettem

Kevés olajon megpirítottam a lisztet, őrölt pirospaprikát adtam hozzá és mártást készítettem, vizet öntöttem rá.

Kinyitottam 2 doboz babot, volt egy fehér, a másik vörös bab, szóval a leves foltos:) Az öblített babot a levesbe tettem.

Megtisztítottam egy nagyobb sárgarépát, és durva reszelőn levesbe reszeltem, hozzáadtam az egyik kerekekre vágott kolbászszárat és egy fél csomag morzsát.

Aztán megkóstoltam a levest sóval, egy kocka húslevest, vegetát és fűszereket babpörkölthez.

Sült húsgombócot adtam a leveshez, és hagytam körülbelül 10 percig forralni, és a leves készen állt.

Ha úgy tetszik, megszórhatja egy tányérra petrezselyemmel és megeheti kenyérrel vagy kenyérrel. Sós tekercset sütöttem neki.