A kiadós és egészséges reggeli után semmi sem alkalmasabb, mint egy puha, édes sütemény, amelytől nem kell megbánni. Ez a kávétorta két dolgot ötvöz, amit szeretek - a kedvenc kávémat és a vaníliás krém finom ízét. Vagy ajánlj fel neki egy látogatást, és garantálom, hogy szokatlanul gyakran kezdenek eljönni hozzád:-). Ne zavarjon - cukor helyett méhmézet használtam, és az egyik legjobbat - tönkölybúza fehérliszt helyett. Még reggel 5 perc egy kávéval, nekem pedig egy torta garantálja a nap nagyszerű pihenését! Olyan édes ízű .

Mi kell egy 21 × 30 cm méretű lemezhez ?

  • 130 g tönköly sima liszt
  • ½ foszfátmentes sütőpor csomag
  • 6 tojás
  • 10 evőkanál méz

Krémhez:

  • 200 g minőségi vaj
  • 10 evőkanál méz
  • 1 csomag vanília BIO puding
  • 60 g minőségi szemes kávé
  • 300 ml tej
  • darab forró csokoládé

Hogyan folytatjuk?

1. A tojásokat mézzel könnyű habbá verjük, és hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Keverje össze enyhén.

2. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 20 percig 160 fokon.

3. Készítsen kávét egy bögrében, és szűrje le. Öntsük bele a tejet, és ebben a keverékben főzzük meg a pudingot, amelyhez később mézet adunk.

4. Miután a puding kihűlt, habosítsa fel a vajat és keverje össze a pudinggal.

5. Ossza el a tortát két részre. Az egyik felébe kenjük a megszilárdult krémet, a másikat pedig tegyük rá, amit szintén megkenünk krémmel. Végül megszórjuk darab forró csokoládéval.

sütemény

Egy pillanatra tökéletes torta magának. Mit gondolsz?:-)

Készítsen más egészséges desszerteket: