Brokkoli krémleves
Kínáljuk az első receptet finom brokkoli krémleves. A brokkoli elsősorban magas tartalmáról ismert vitaminok, különösen a C-vitamin. Ez gazdag forrás rost, béta-karotin és folsav. Számos pozitív hatása van az egészségre is, mivel K-vitamint tartalmaz, amely a szervezet gyulladására hat. Is méregtelenít vér. Ennek eredményeként a brokkoli gyakori összetevő, amelyet a konyhában használnak.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 nagy brokkoli
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 közepes hagyma
- 2 nagy burgonya
- 1 főzőkrém
- só
- fekete bors
- olaj
- Víz
Díszítésre:
- kenyér
- tejföl
Megközelítés:
Először elkészítjük az összes hozzávalót. Takarítunk hagyma és fokhagyma. Aztán levágtuk őket. Nagyobb darabokra is vághatjuk őket, mert később mindent bemerítő keverővel keverünk össze. Öntsön olajat egy edénybe, adjon hozzá hagymát fokhagymával és sült meg.
Mossuk meg a brokkolit, amelyet kisebb darabokra vágunk, hogy hamarabb és jobban elkészüljön. Add hozzá a fazékhoz fokhagymával és hagymával. Így sütünk 5 perc, ennek a lépésnek köszönhetően minden íz áthalad a brokkoliban, ami végül tökéletes ízt ad a levesnek.
5 perc múlva öntsön vizet az összetevőkre. Hozzáadunk megtisztított és felszeletelt burgonyát, amelyet elsősorban sűrítésre használnak. Sózzon egy csipet sóval és fekete borssal. Körülbelül ezt a keveréket főzzük 30 perc, amíg a brokkoli és a burgonya megpuhul.
Tegyen 4 rózsa brokkolit egy köretre, és a többit keverje el egy merülő keverővel. Ha a leves túl vékony, adjunk hozzá főzőkrémet, hogy az összes aroma megpuhuljon. Ha a főzéshez inkább krém nélküli leveseket szeretnél, javasoljuk a brokkolileves receptjét, ami jó alternatív azok számára is, akik laktózallergiában szenvednek.
A kenyér díszítésre szolgál, de köretként is. Vágjuk négyzetekre a kenyeret és megsütjük olajjal tedd a tepsibe ropogós.
Adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt a leveshez, amelyet egy tányérban tálaltunk, öntsünk rá pirított kenyeret, és adjunk hozzá egy brokkoli rózsát. Szolgálhatunk!
Tök krémleves
Egy másik recept, amelyet bemutatunk nektek, a sütőtökleves lesz, konkrétan a leves hokkaido tök. A Hokkaido manapság nagyon népszerű összetevő, amely egyre gyakrabban jelenik meg a különféle receptekben. Miért van ez így? A brokkoli és a hokkaido tök is kész vitaminbomba. Ezen felül a rendszeres fogyasztása javítja a látást valamint csökkenti a vérnyomást. Nagyon hasznos, ha magas a vér koleszterinszintje, a hokkaido segít csökkenteni. Ez azonban csak néhány pozitív hatással van az egészségre.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 hokkaido tök
- 1 közepes hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 közepes burgonya
- 1 közepes sárgarépa
- 2 PL olívaolaj
- só
- fekete bors
- őrölt rasca
- majoránna
- gyömbér
- víz vagy zöldségleves
Díszítésre:
- tökmagok
- balzsamecet
- tejföl
Megközelítés:
Az első lépés az összes szükséges összetevő elkészítése lesz. A sütőtökkel lesz a legnehezebb, mivel húsa durva. Szükségünk lesz éles kés. Vágja ketté a tököt és kiásunk az összes ott lévő mag. Vágja kisebb kockákra, de vigyázzon, nem szégyenlünk Ön! Húsa tele van vitaminokkal, amelyeket nem akarunk elveszíteni.
A megtisztított és apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk a fokhagymával együtt. Adjon hozzá hokkaido tököt, és mind az első receptben, és ebben az esetben adjon hagymát és fokhagymát a sütőtökhöz az összes íz kombinálásához.
Sütünk egy darabig 5-10 perc. Öntsön vizet vagy zöldséglevest erre a keverékre. A választás rajtad áll, attól függően, hogy mit szeretsz. Adjunk hozzá hámozott és felszeletelt burgonyát, valamint a meghámozott sárgarépát. Fűszerezzük sóval, fekete borssal, őrölt rascával és még reszelt gyömbért is tehetünk hozzá. Ginger levest ad hozzá érdekes íz.
Addig főzzük, amíg az összetevők megpuhulnak. Ezután mindent összekeverünk és elmegyünk ismét bezár. Végül adjuk hozzá a majoránnát.
Díszítésre előkészítünk egy olívaolajjal ellátott serpenyőt, amelyen megsütjük a tökmagot. A tányérokhoz adunk egy evőkanál tejfölt is, amihez sült magokat öntünk, és a még jobb íz érdekében balzsamecetet is adunk hozzá. Szolgálhatunk!
Tipp neked:
A főzés után a második napon a hokkaido leves a legjobb!
Póréhagyma leves
A következő recept az lesz Póréhagyma leves. A póréhagyma az egyik zöldség, amelyet sajnos alábecsülnek, miközben rendszeres fogyasztása csak a pozitívumot hozza magával. Ő a Front Asia-ból származik. Megvan a teljes spektruma gyógyszeres az ókortól kezdve alkalmazott hatások. Az alkoholmérgezés pótolhatatlan ellenszerének is tekintették. Póréhagyma nemcsak tisztítja a testet a méregtelenít, még erősíti az immunitást és stabilizálja a vércukorszintet. Ha szeretne ragaszkodni a diétához, akkor a póréhagyma remek választás, mivel tartalmazza minimális zsírtartalom és a cukrok. A póréhagymaleves az egyik legjobb leves, ezért ne habozzon, és próbálja ki ezt az egyszerű és nagyon ízletes receptet vacsorára vagy gyors ebédre.!
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 pórus
- 1 közepes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 közepes méretű burgonya
- zöldségleves
- 2 PL olívaolaj
- babérlevél
- só
- fekete bors
Díszítésre:
- Petrezselyem
- tejföl
Megközelítés:
Az elején kapsz egy megfelelő és alaposan tisztítsd meg a póréhagymát. Vágjuk a zöld részét és a gyökerét is. Fontos ügyelni arra, hogy agyagdarabok ne maradjanak a pórusokon. Vágja a póréhagymát kisebb darabokra. Ennek alapján jobban fogunk főzni.
Megtisztítjuk a hagymát, amelyet aztán olívaolajon megsütünk. A hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt póréhagymát. Addig pirítsd, amíg a póréhagyma megpuhul. Amikor a póréhagyma elég puha, adjuk hozzá sajtolt gerezd fokhagyma. Minden ízlés széppé tesz minket linkek.
A burgonyát megtisztítjuk, felvágjuk és a maradék hozzávalókkal együtt hozzáadjuk az edényhez. Öntsön mindenre zöldséglevest. Adjunk hozzá sót, egy csipet fekete borsot és egy babérlevelet. Szükség esetén megkóstoljuk igény és ízlés szerint.
Forraljuk fel a levest és főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya meg nem fő és megpuhul. A kész levest bemerítő keverővel keverjük össze, de előtte szükséges válassza a babérlevelet. Ezt a lépést nem szabad elfelejteni. Leves ismét felforraljuk, minden ízlés végső kapcsolatához.
Ezután kivesszük a tálból a levest, petrezselyemmel díszítjük, tehetünk tejfölt is és élvezzük finom íze van a levesnek.
Töltött sült avokádó
Egy másik gyors recept egy érdekes és ízletes receptgyűjteményhez töltött sült avokádó. És miért avokádó? Mert éppen a gyümölcs tartalmazza a legmagasabb fehérjetartalmat és az egészséges zsírokat. Tele van vitaminokkal E-vitamin a C amíg B6-vitamin, ami különösen fontos az idegrendszer megfelelő működése szempontjából. A már említett vitaminok mellett az avokádó is gazdag kálium, magnézium a Vas.
Kimutatták, hogy az avokádó nagyon hasznos a próbálkozásban fogyás, mert magas a foláttartalma csökkenti a depresszió kockázatát.
Nincs ok arra, hogy ne próbálja ki ezt az egyedülálló gyümölcsöt!
A recept, amelyet elkészítettünk Önnek, a maximumot fogja igénybe venni 20 perc, miközben összetettsége nagyon alacsony.
Hozzávalók:
- 2 darab érett avokádó
- 1,5 PL fokhagymaolaj
- 4 tojás
- 200 g kemény reszelt sajt
- só
- fekete bors
Megközelítés:
Az avokádó elkészítésekor fontos megbizonyosodni arról, hogy ez egy avokádó érett. Könnyen megtudhatja. Ha az avokádó kemény és zöld, akkor nem érett. Erről úgy is megbizonyosodhat, hogy eltávolítja a szárat és meglátja az alatta lévő zöld húst. Azonban ne veszítse el a reményt, tegye rá az avokádót sötét helyiség szobahőmérsékletű és három napon belül beérik. Megváltoztatja a színt zöldről sárga és az sem lesz többé nehéz puha.
Ügyeljen arra, hogy a szár alatti hús ne legyen barna. Ez azt jelenti, hogy az avokádó nem jó, és ebben az esetben nem szabad fogyasztani.
Amikor érett avokádónk van, felvágjuk, és mi leszünk az első mi választunk dobókocka. Az avokádó mindkét felét megszórjuk fokhagymaolajjal, ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Ugyanezt megismételjük a második avokádóval is. Amikor mindkét módon elkészítettük és ízesítettük az avokádót, a kocka által hagyott lyukakba egy-egy tojást törünk.
Kapcsolja be a sütőt 180 fok. Előkészítünk egy tepsit, amelyet kibélelünk sütőpapírral. Helyezze az avokádót egy tepsire, és megszórja kemény reszelt sajttal. Amikor a sütő kellően felmelegedett, tegye bele az avokádót. Tojásig sütjük nem szilárdul meg, kb 10 perc.
Így elkészített és sült avokádót tálalhatunk, senki sem fogja megvetni.
Sült cukkiniszeletek
A következő recept, amelyet elkészítünk, az lesz sült cukkini szeletek sárgarépa krumplipürével. A cukkini az egyik legnépszerűbb gyümölcs, és ami még rosszabb, ez az egyik a legegészségesebb zöldségek. A legtöbb tápanyag megtalálható benne hámlik, szóval tipp neked, ne dobd a bőrt! A legjobb cukkini az fiatal cukkini, mert van hangsúlyosabb íz. Érdekes az is magok, amelyek jelen vannak a cukkiniben lehetnek sütni és dió helyett használja.
Hozzávalók:
- 200 g burgonya
- 2 sárgarépa
- szelet vaj
- Himalája só
- 2 közepes méretű cukkini
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 PL olívaolaj
Díszítésre:
- friss fűszernövények
Megközelítés:
Először mi készülünk sárgarépa krumplipüré. Tisztítsa meg és vágja a burgonyát sárgarépával. Ezután egy edénybe tesszük, ahol addig főzzük együtt nem lágyulnak meg. Amikor elég puhák, adjunk hozzá vajat. Só ízlés szerint és mind együtt összenyomkodjuk és összekeverjük.
Aztán felkészülünk cukkiniszeletek. A cukkinit felszeleteljük burgonyahámozó. Ezután megtisztítjuk és meghámozzuk a fokhagymát, szeletekre vágjuk és olívaolajon megpirítjuk. A fokhagymához adjunk szeletelt cukkinit és fokhagymát pirítunk. Időnként keverje össze a keveréket. Amikor minden készen áll, szolgálhatunk!
A cukkini szeleteket sárgarépával és burgonyapürével együtt tálaljuk, friss fűszernövényekkel is díszíthetjük.
tésztasaláta
Az utolsó előtti recept az lesz tésztasaláta. A saláta receptek a legjobbak, mert minimális időt igényelnek. Vágjuk az összetevőket és összekeverjük a tésztával, és a csodálatos ételek a világon vannak!
Hozzávalók:
- 400 g tészta, a választás az Öné
- 1 kisebb brokkoli
- 4 tojás
- 1 doboz kukorica
- egy csomó újhagyma
- só
- fekete bors
- 1 PL őrölt pirospaprika
- fél citrom leve
Megközelítés:
Tésztát főzünk be sózott víz. Végül három perc főzünk tésztát, adjuk hozzá a megtisztított brokkoli rózsákat ugyanabba az edénybe. Öntsük a tésztát a brokkolival együtt, leöblítjük hideg vizet, és hagyja őket csöpög.
Főzzünk tojást kemény majd vágja le az újhagymát. Keverjük össze a tojásokat és a hagymát, és adjuk hozzá ehhez a keverékhez is lecsapolt kukorica.
Hogyan öltözködés citromlevet készítünk, amelyet sóval és fekete borssal kóstolunk meg. Nem feledkezünk meg az őrölt pirospaprikáról sem.
A tésztát, a brokkolit és a fennmaradó elkészített hozzávalókat jól összekeverjük, és kb 30 percig hűtőszekrényben.
Megszületik a vacsora!
Shop saláta
És saláták maradunk. Végső receptként kínáljuk Önnek finom bolti saláta, tele finom zöldségekkel. Az elkészítés legfeljebb 20 perc és a legjobb az egészben, hogy ezzel a recepttel semmi baj nincs. A nehézség az alacsony és még egy teljesen kezdő is képes rá.
Hozzávalók:
- 2 mezei uborka
- 3 paradicsom
- 1 hagyma
- 2 paprika
- 100 g balkáni sajt
- olajbogyó
Megközelítés:
Ebben az esetben az eljárás továbbra is egyszerűbb mint a tésztasalátával. Alaposan megmossuk és megtisztítjuk az összes zöldséget. Ezután apró darabokra vágjuk. Olajbogyót és balkáni sajtot is adunk a zöldségkeverékhez.
Készítse elő az öntetet úgy összekeverjük az összes szükséges hozzávalót a tálban és végül azt öntözünk zöldségek, olajbogyó és sajt.
Hozzáadhatjuk a népszerű bolti salátához is pirítóskenyér és szolgálni!
Locsolás:
- 5 PL olívaolaj
- 2 PL ecet
- fekete bors
- só