Háziasszony kalandjai és tapasztalatai a kenyérsütésről
Azt mondtam magamban, hogy az otthoni iroda remek lehetőség házi kenyér sütésére. Az élesztő hiányának problémájával találkoztam, ezért házi élesztőt növesztettem.
Aztán megkaptam az élesztőt! A nagynéném eladott nekem egy kockát egy házunkban tartott buliban. Darabonként és csak törzsvásárlóknak ad el.
- További információ a Háziasszony történeteiről és tapasztalatairól a kenyérsütésről
- 11 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Hogyan készítsünk házi galuskát: kifliből, élesztő nélkül, de burgonyából is
A bolt bezárt, nincs gombócuk, régebbi tekercseket kell használni, vagy valóban házi ételeket kell készíteni? Próbálja meg otthon elkészíteni a gombócokat. Nagyon sok recept van. Nem folytatunk vitákat a nómenklatúráról, a gombócokról, a gombócokról, mindegy, főleg ízlés szerint:)
- További információ a házi galuskák elkészítéséről: croissant-ból, élesztő nélkül, de burgonyából is
- 1 megjegyzés
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Tíz recept a gyors és igénytelen süteményekhez
Ha egész héten főz, és nem akar semmi bonyolultat sütni a hétvégén, akkor keresse meg az egyszerű és könnyen összetehető recepteket.
Kenyér és sütemény receptek élesztő és élesztő nélkül
Ha nincs otthon élesztő, és nem mer élesztőt készíteni, próbálja meg nélkülük kenyeret vagy süteményt sütni. Szóda vagy sütőpor néha helyettesítheti az élesztőt. Mindezek megvalósításához a receptben nem hiányozhat savanyúság, mint joghurt, tejföl vagy kevés ecet .
Hogyan kell csírázni a magokat
Nincs szükség semmiféle bonyolult felszerelésre, nem is kell bio minőségű vetőmagot vásárolni. Ha hámozatlan (közönséges) lencsét vagy borsót talál otthon, akkor nyert. Egy pillanatnyi felkészülés, napi néhány perc, és néhány nap múlva meglep a zöld kert.
Ezután csak hozzáadjuk a zöld hajtásokat a kenyérhez, a tésztához, a leveshez, a salátához. Egyszerűen elég sok lehetőség van
Tehát mit kell főzni ma?
Hogy van veled? Tervben van? Vagy teljesíti kívánságait?
Volt már válságrecepted?
Mert egy dolog kellékeket vásárolni, majd főzni belőle valamit. És amikor elkezdi gondolni a kalóriákat, ennyi .
Itt tésztát fognak sütni. Tudom, hogy nem lesz nagy siker. Viszont a tojásokhoz adok túrót, aminek veszélye lehet az idők vége, a maradék hús, és talán csempészek néhány zöldséget. És a levest mindenképpen megfőzöm. Ma közönséges burgonya.
Mit főzöl? Akár eddig ugyanaz az étel a munkahelyen?