A bőre rosszabb lesz

Ha még nem vagy tinédzser, és nem tudod kideríteni, miért mindig problémás a bőröd, akkor a gyorsétteremnek is felróhatod. Ez összefüggésben lehet a magas glikémiás indexgel, amely meghatározza, hogy egyes ételek milyen gyorsan engedik ki a glükózt a véráramba. Az American Academy of Dermatology 2010 Journal című folyóiratában megjelent tanulmány szerint a magas glikémiás indexű étrend ronthatja a pattanásokat. Bármely típusú étel glikémiás terhelésének meghatározásához szorozzuk meg "egy adagra eső szénhidrát grammját a glikémiás indexszel, majd osszuk el 100-val" - magyarázza a Harvard Health Publications. Ideális esetben a glikémiás terhelést 10 alatt kell tartani.

tudja

Hízni fog

Míg az egészséges testsúly megőrzéséhez naponta elfogyasztott kalóriamennyiség sok tényezőtől függ, beleértve a nemet és a magasságot, általában minél több kalóriát fogyaszt, annál több hízik. A gyorséttermek köztudottan sok kalóriát tartalmaznak. Ha ez lenne a nap egyetlen étkezése, az egy dolog lenne. De valószínűleg nem ez a helyzet, mert a gyorsétterem tele van üres kalóriákkal, ami azt jelenti, hogy kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz tápanyagot. Ezért olyan hamar éhes vagy, miután elfogyasztottad. Egy 2004-es tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik gyakran esznek gyorséttermet, általában magasabb a testtömeg-index, mint azoknak, akik nem fogyasztják. Valószínűleg túlsúlyosak is.

Hirdető

Fáradt leszel

2015-ben a Daily Mail szerkesztője úgy tesztelte a gyorsétterem hatását a szervezetre, hogy egész héten csak gyorséttermet fogyasztott. E hét végére elmondta, hogy koncentrációs szintje a szokásosnál jóval alacsonyabb volt, és hosszú alvás után is fáradtnak érezte magát. Bizonyított, hogy a kimerültség, amelyet nagy étkezés után érez, valóságos. Az álmosság a triptofán nevű aminosav-típusból származik. A szénhidrátok révén jut be az agyba. Mivel a gyorsétterem általában sok szénhidrátot tartalmaz, logikus, hogy minél több gyorséttermet eszel, annál nagyobb fáradtságot fog érezni.

Emelje meg a koleszterinszintjét

Az American Heart Association szerint a transzzsíroknak két típusa van: Természetes eredetű, állati eredetű és mesterséges, amelyeket iparilag állítanak elő. Ez utóbbiakat a legtöbb gyorséttermi vállalat használja, mert olcsók és olyan gyors íze van a gyorsétteremnek. A transz-zsírsavakról azonban ismert, hogy növelik a koleszterinszintet, ami növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Hirdető

A bőre rosszabb lesz

Ha még nem vagy tinédzser, és nem tudod kideríteni, miért mindig problémás a bőröd, akkor a gyorsétteremnek is felróhatod. Ez összefüggésben lehet a magas glikémiás indexgel, amely meghatározza, hogy egyes ételek milyen gyorsan engedik ki a glükózt a véráramba. Az American Academy of Dermatology 2010 Journal című folyóiratában megjelent tanulmány szerint a magas glikémiás indexű étrend ronthatja a pattanásokat. Bármely típusú étel glikémiás terhelésének meghatározásához szorozzuk meg "egy adagra eső szénhidrát grammját a glikémiás indexszel, majd osszuk el 100-val" - magyarázza a Harvard Health Publications. Ideális esetben a glikémiás terhelést 10 alatt kell tartani.

Felfújják

Minden krumpli és hamburger tele van nátriummal. Nem kell azonnal pánikba esnie: a nátrium elengedhetetlen része az egészséges étrendnek. A MedlinePlus szerint "a tested nátriumot használ a vérnyomás és a vér térfogatának szabályozásához. A testednek nátriumra is szüksége van az izmok és idegek megfelelő működéséhez." A túl sok nátrium azonban jó esetben magas vérnyomáshoz és vízvisszatartáshoz, rosszabb esetben "súlyos folyadékfelhalmozódáshoz vezethet pangásos szívelégtelenségben, májcirrózisban vagy vesebetegségben szenvedőknél". Az American Heart Association javasolja a nátrium bevitel korlátozását napi 1400 milligrammra. Sajnos a gyorsétterem meghaladhatja a 2300 milligrammot.