- Teljes specifikációk
- 0 megjegyzés
Zabkása készítéséhez alkalmas hajdina dara, levesek levesek, gombócok, gombócok, palacsinták, polenta, kenhető krémek, pudingok és sütemények.
Természetesen gluténmentes étel, jelentős vitamin- és emberi szervezet számára hasznos anyagokkal. Durva lisztként és klasszikus búzadaraként használják, alkalmas zabkása, levesek leveseinek, gombócainak, gombócainak, palacsintájának, polentájának, kenőcsének, pudingjának és süteményének elkészítésére. Tartalmának köszönhetően a hajdina szuperélelmiszereként is besorolható. A hajdina gazdag rostokban, ásványi anyagokban (főleg magnéziumban, cinkben, vasban, kalciumban, foszforban, káliumban) és vitaminokban (B1, B2, E, C, rutin - P-vitamin). A hajdina fogyasztása erősíti az immunrendszert, és jótékony hatással van a szívre, a májra, az erekre és az emésztőszervekre.
Fogalmazás: hajdina
Tápérték 100 g-ban: energia 1470 kJ, fehérje 7,4 g, szénhidrátok 73,8 g, zsírok 1,8 g.
Allergének: -
Származási ország: Cseh Köztársaság