A táplálkozási szakemberek és orvosok figyelembe veszik a gyümölcsöket, zöldségeket, tejtermékeket és. a hal. Még azt is mondják, hogy minél előbb tanítja gyermekeinek halételeket, annál jobb. A legjobb az első év után velük kezdeni. Miért olyan fontos a hal a gyermekek étrendjében?
A gyermekek testi és lelki fejlődéséhez egyaránt szükséges, hogy étrendjükben vegyenek be bizonyos összetevőket, amelyek már a korai életkorban pótolhatatlanok a test számára. Ezen összetevők közé tartozik például a jód, a szelén, a D-vitamin és az esszenciális zsírsavak. Különösen a halak gazdag, természetes forrása mindezeknek a tápanyagoknak, amelyekre nagyon szükség van.
A jód egy pótolhatatlan nyomelem a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, amely elősegíti a növekedést. A szelén fontos antioxidáns, amely felgyorsítja a sebgyógyulást és gyulladáscsökkentő hatású. A D-vitamin hagyományosan a csontok növekedésével társul, a hal pedig a legjobb táplálékforrás.
Pótolhatatlan omega-3 zsírsavak
Az esszenciális zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak, kulcsfontosságúak a központi idegrendszer, az immunrendszer fejlődésében és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Valószínűleg hallottad már, hogy a halak tartalmazzák őket. Ezt a tényt azonban újra és újra meg kell ismételni, mivel a szülők gyakran alábecsülik. "Az omega-3 zsírsavakat maga a szervezet nem tudja szintetizálni, ezért ezeket étellel kell bevenni.
Elengedhetetlenek a gyermekek megfelelő működéséhez és fejlődéséhez, kedvezően támogatják a mentális állapotot és elnyomják a gyermekek kóros hiperaktivitásának megnyilvánulásait "- mondja MUDr szakértő. Alžbeta Béderová, CSc. Számos tanulmány kimutatta, hogy az étrend ezen összetevője elősegíti a memóriát és a koncentrációt.
Csecsemőknél történő fogyasztása pozitív hatással van a kognitív funkciók fejlődésére és az immunrendszer működésére. Ezenkívül az omega-3 zsírsavak még a baba méhen belüli fejlődése során is fontosak, különösen a terhesség utolsó 3 hónapjában.
És melyik hal tartalmazza a legtöbb ilyen fontos tápanyagot az étrendből? "Az omega-3 zsírsavak minden típusú hal zsírjában megtalálhatók, mert megvédik őket a hidegtől. Leginkább azonban a hideg tengervizekből származó halak tartalmazzák, mint például a lazac, a hering, a makréla, a tonhal, a szardínia, a tengeri pisztráng vagy a sügér "- magyarázza MUDr. Alžbeta Béderová.
Hogyan lehet a halat bekapcsolni a gyermekek étrendjébe
Az első év után bátran beépítheti a halakat a gyermekek étrendjébe. Célszerű először hőkezelt halakkal kezdeni, és csak később a húskonzerveket tálalni. Különösen fiatal korban nagyon figyeljen a csontokra.
Adjon a gyerekeknek természetes módon előkészített halakat, és ne három csomagban sült halakat, mert azok könnyebben emészthetők. Ideális a gyermekeket heti egy-két alkalommal halétel elfogyasztására, valamint a hideg és meleg ételek váltogatására tanítani, például halsaláták formájában.
Minőségi és megfizethető tengeri és édesvízi fagyasztott hal receptjeivel családjának megtalálható az üzletekben Radoma és Frodo márkanév alatt, amely Szlovákia egyik legnagyobb halforgalmazóját és -feldolgozóját, Ryba Žilina-t hozza el.
És ha inkább a már feldolgozott formájú halat részesíti előnyben, a PRETO Ryba Žilina márkanév alatt a legkülönfélébb halkülönlegességeket találja, például pácolt, sült, sült vagy füstölt halakat, és nem utolsósorban klasszikus halsalátákat és a legnépszerűbb tőkehalat. Szlovákia a legjobb minőségű majonézben. Ha ezt a finomságot a gyermekek számára is meg akarja szolgálni, akkor különösen ajánljuk a Cod Exklusiv terméket, amely akár 45% halhúst tartalmaz.
- A megfelelő táplálkozás olyan betegségben, amelyről gyakran megfeledkezünk - Magazin csak nőknek
- Receptek cikkei Milyen gyakran kell halat enni
- A betegség megfelelő táplálkozása olyan szükségszerűség, amelyet gyakran elfelejtünk; Blog Kidmarket
- A szülők gyakran alábecsülik gyermekeik elhízását
- A szénhidrátok barátok, és az ellenük való lázadás gyakran abszurd