A házi müzliszelet alapja pehelyből készül. Használhat rozs, zab, tönköly vagy hajdina. Zabpelyhet használtam. Régóta nem vásároltam FIT vagy MUSLI bárokat, mivel az otthonom jobban ízlik nekem, és alapvetően sűrített tej (SALKO) nélkül készítem őket, ami a legtöbb esetben így van, és nem tartom egészségesnek . Ez az egyik recept, amelyet bármilyen ízlés szerint lehet változtatni vagy kiegészíteni néhány extra hozzávalóval. .
A bontás körülbelül 16-18 darab botra vonatkozik.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az eljárás meglehetősen egyszerű. Az összes hozzávalót összekeverjük. A szárított gyümölcsöt tetszés szerint használhatja. Ebben az esetben csak szárított mazsolát és áfonyát adtam. Ha a keverék túl sűrűnek tűnik, adj hozzá tápanyagot, ha nincs otthonod, akkor gyerekeknek is megvásárolható, de nekem volt egy öreg édesanyámnak otthona (alma-szilva keverék), és nem engedem meg:-), és fordítva, ha a keverék túl vékonynak tűnt ahhoz, hogy szükség szerint pelyheket adjon hozzá.
A kész elkevert keveréket egy tepsibe kenjük, amelyet sütőpapírral kibéleltünk. Ha nem kényelmesen kezeli a keveréket, takarja le a felületet egy másik papírdarabbal, és a görgőt egyenletesen vezesse végig a lapon. Ezután távolítsa el a felső papírt:-). A sütőt sütés előtt előmelegítjük, és 170 fokon kb 20 percig sütjük. Amíg a müzli el nem éri az arany színt.
Még meleg állapotban le kell vágni őket. Minden kés után langyos vízbe áztassa a kést. Amikor elég erősen lehűlnek, akkor lehet őket vágni, hogy szép alakjuk legyen. Ízlésük nagyon jó, és aki akar, meg is öntheti őket az üzletekben kapható joghurttejjel.