Ezen nagyszerű és különösen ízletes bárok létrehozásának ihletője a Bombus bár volt, amelyeket nagyon szeretek. Megnéztem a kompozíciót, és megpróbáltam utánozni a remek ízüket. Személy szerint meglepett az eredmény. Hozzáadott cukrok nélkül is édesek és fehérjében gazdagok. Körülbelül egy hétig maradnak a hűtőszekrényben, mivel tartósítószerként citromlevet tartalmaznak. Ne habozzon, és mindenképpen próbálja ki.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Keverjük össze a datolyákat turmixgépben, és villával adjuk hozzá a zúzott banánt. Fokozatosan adjon hozzá őrölt diót, kókuszt, rizsfehérjét *, amelyet helyettesíthet rizzsel vagy más szárított itallal * és egy evőkanál citromlével, amely tartósítószerként szolgál. Megakadályozza a banán barnulását is.
A keveréknek finomnak és összetapadtnak kell lennie. Nedves kézzel formázza meg a botokat vagy a tetsző alakot. Megmértem a rudakat úgy, hogy mindegyik 50 g-ot nyomjon. A botok vékonyabbak lesznek, de a hűtőszekrényben történő fagyasztás után fogyasztásra tökéletesek lesznek. Szobahőmérsékleten megpuhulnak és ragadósabbak lesznek.