Ez nem diéta a szó valódi értelmében. Semmit nem tilt, inkább polifenolokban gazdag ételeket ajánl.
Cikk megosztása
Az élvezetes étrendet sirtfoodnak hívják, és nagy népszerűsítője például az énekes Adele, aki így 14 kilogrammot fogyott. Szerzői azt ígérik, hogy hét nap alatt hét kilogrammot fogsz fogyni. És nem kell lemondania az olyan finomságokról, mint a csokoládé vagy a jó bor. Azt írja: prozeny.blesk.cz.
Hogyan működik?
Ez nem diéta a szó valódi értelmében. Semmit nem tilt, inkább a polifenolokban gazdag ételeket ajánlja. A testben lévők segítenek aktiválni a sirtuinokat - enzimeket, amelyek segítik a test működését, amikor korlátozza az energia bevitelét. Ha a test kevesebb kalóriát szív fel, akkor nem a test általában kezdi el a zsírokat tárolni, hanem folyamatosan égni fog.
A legjobb étel
A sirtfood étrendről szóló könyv szerzői, Aidan Goggins és Matten Glen 20, polifenolban gazdag ételt azonosítottak. Ezek aztán sirtuint alkotnak. A legnépszerűbb ételek közé tartozik a sült saláta kitûnõ, a chili, a kávé, a zöld idõ, a vörösbor, a kurkuma, a dió, de a csokoládé is. Aztán van hajdina, szója, káposzta, olívaolaj vagy kapribogyó.
Két fázis
Az étrend két szakaszra oszlik. Az elsőben a napi bevitel napi 4200 kJ-ra korlátozódik. Három növényi italból és egy sirtfood készételből áll. A szakasz három napig tart, majd jön a második, négy napos szakasz. A napi bevitel 6300 kJ-ra nő. Az étlap továbbra is három növényi italból áll, de már két sirtfood ételt is megehet.
A heti fázist, amely főleg a fogyásról szól, fenntartó szakasz követi. 14 napig tart, ezalatt a nap folyamán elfogyasztandó kalóriák számát már nem határozzák meg, hanem ésszerű mennyiségű kiegyensúlyozott étrendet.
De mindennek három étkezésből, egy zöldségitalból és két tizedből kell állnia sirtfood módban. Ehhez a szerzők azt javasolják, hogy hetente ötször harminc perc testmozgást adjunk hozzá. De ez nem az étrend alfa és omega.
Az étrend hátrányai?
A napi 4200 kJ bevitel alacsony. A súly csökkentésekor ennek a számnak 6000 kJ körül kell lennie, vagyis majdnem egy teljes étkezéssel többet kell megtennie. De az éhséget a sirtuinoknak kell egyensúlyba hozniuk, és ezzel az étrenddel az ételek tápanyagokban gazdagok.
Viszonylag nagy mennyiségű fehérjét is tartalmaz, amely izomépítéshez szükséges. Ez azt jelenti, hogy a lefelé eső kilók valószínűleg zsírok és nem izmok, mint más diéták esetében.