A tojásfehérje fehérje bomba. Segíteni fognak a fogyásban anélkül, hogy a testsúlyukkal együtt elveszítenék az izomtömeget.
Felejtse el a drasztikus étrendet, ahol egész nap csak tojást fogyaszthatott, és amely szó szerint veszélyes volt az egészségére. Ha összekevered őket zöldségekkel, hüvelyesekkel és sovány hússal, akkor elegendő tápanyagod lesz, és az egyetlen dolog, amit veszélyeztetsz, az a plusz kilód lesz.
Hogyan kell csinálni?
A diéta alapja a gazdagabb reggeli, amely segít megvárni az ebédet anélkül, hogy vérezne a gyomorban.
Ne felejtse el növelni az ivási rendszert, igyon legalább két és fél liter tiszta vizet vagy cukrozatlan gyógyteákat naponta. Nem kell megtagadnod magadtól a kávét, de felejtsd el a cukrot és a tejszínt, lágyíthatod alacsony zsírtartalmú tejjel.
Abszolút tabu a fehér liszt, tészta, burgonya, rizs, kenyér, sütemények, édességek, cukor, gabonafélék, tej- és savanyú tejtermékek, gyümölcsök és cukor, majonéz, tejszín, állati zsírok, zsíros hús és húskészítmények.
Válasszon egy sonkát, amelyben legalább 80 százalék hús van.
A gyümölcsből kaphat egy darab citrusfélét, savanyú almát, kivi, dinnyeszelet. De legkésőbb 15: 00-kor az ólom helyett.
Bármennyi zöldséget fogyaszthat.
Az ételeket minőségi edényben készítse el, minimális olajfelhasználással.
Fehér kontra sárgája
A tojások értékes állati fehérjéket, ásványi anyagokat és nyomelemeket, valamint B-vitaminokat, valamint D-, H- és K-vitaminokat tartalmaznak. Egy tojásfehérje csak körülbelül 70 kJ.
Bár a tojássárgája magasabb koleszterintartalommal rendelkezik, az agy és a szem megfelelő működéséhez szükséges omega-3 zsírsavakkal is ellátja. Ugyanakkor tartalmaz lecitint is, amely szintén stabilizálja a vér koleszterin- és zsírszintjét, és amely nélkülözhetetlen a sejtjeihez.
Egy sárgája energiaértéke megközelítőleg 230 kJ.
Tanácsunk
Ha azonban problémái vannak például az epehólyaggal, akkor hetente legfeljebb három-négy tojássárgáját kell enni.
1 nap
Reggeli: 50 gramm sovány minőségű sonka, két kemény tojás, egy pohár alacsony zsírtartalmú savanyú tej, paradicsom
Ebéd: párolt csirkemell cukkini, nagy zöldségsaláta
Olovrant: lágy tojás, saláta
Vacsora: főtt tojásfehérje 4 tojásból, párolt babhüvely paprikával és borsóval
2. nap
Reggeli: fél graham tekercs, sült tojás egy tojásból és két tojásfehérje gombával, karalábé
Ebéd: szelet sovány marhahús természetesen, kemény tojás, grillezett zöldségek
Olovrant: két főtt tojásfehérje, retek
Vacsora: tonhal a saját levében, saláta vegyes sárgarépával, olívaolajjal és citromlével meglocsolva
3. nap
Reggeli: Omlett egy tojásból és két tojásfehérjéből, 50 gramm zsírszegény kemény sajt, paradicsom, uborka
Ebéd: grillezett hal vagy sovány hús, friss zöldségek
Olovrant: egy szelet dinnye
Vacsora: 4 szelet sovány minőségű sonka, egy tojás és két tojásfehérje, friss zöldségek hemendexje
4. nap
Reggeli: 50 gramm sovány sonka, kemény tojás, zsírszegény fehér joghurt, paprika
Ebéd: zöldségsaláta két kemény tojással és alacsony zsírtartalmú kemény sajttal
Olovrant: 50 gramm alacsony zsírtartalmú kemény sajt, paradicsom
Vacsora: grillezett pulykamell, két főtt tojásfehérje, retek
5. nap
Reggeli: két lágy tojás, uborka, paradicsom, alacsony zsírtartalmú acidophil tej
Ebéd: sült csirkecomb, karfiol és párolt brokkoli
Olovrant: egy kisebb grapefruit
Vacsora: bármilyen friss zöldség saláta, 50 gramm sovány sonka és két főtt tojásfehérje, kevés olívaolajjal és citromlével ízesítve