. torta fahéj, szegfűszeg és narancs illatával.

torta

Miška Smolová

Hozzávalók

Az úton:

  • 300 g sima liszt
  • 300 g porcukor
  • 200 g vajat
  • 5 tojás
  • 1/2 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 nagyobb narancs héja és leve
  • ½ ČL őrölt fahéj
  • ½ ČL darált szegfűszeg

Díszítésre:

  • 2 PL narancslé
  • kb. 150-200 g porcukor
  • 1 narancs kisebb darabokra vágva a díszítéshez

Tippünk:

  • Ha véletlenül friss narancs van kéznél, használhat 100% -os narancslevet is.

Tudod, hogy a fahéj felmelegszik? Ez az illatos fűszer szerves része a téli napoknak számunkra. Akár forralt bor, puncs vagy kedvenc sütemények részeként. A narancs torta, a recept, amelyet ma hozunk nektek, minden olyan jó ötvözete, amelynek magával ragadó aromája hűvös napokon intenzíven terjed.

Narancsos pite fahéjjal

A narancs torta egyszerű és egy csésze forró teához készült vagy mondta az ütést. Például őrölt fahéj és szegfűszeg helyett mézeskalács sütőport adhat a tortához - ebben az esetben hagyja ki a klasszikus sütőport. Érdekes mézeskalács ízt kölcsönöz neki, amit a gyümölcsös narancs íze tovább fokoz.

  1. A narancsos pitéhez először keverje a habjába a sárgáját, a vaníliát és a porcukrot, majd verje fel a megpuhult vajat.
  2. Megszórjuk sütőporral, őrölt fahéjjal és őrölt szegfűszeggel elkevert átszitált lisztet.
  3. Keverje össze sima keverékké, majd keverje össze a jól megtisztított narancs levét és finomra reszelt héját.
  4. Végül enyhén, de alaposan belekeverjük a felvert fehéreket a kemény gumiba.
  5. Öntsük egy zsírtalanított és lisztbe mélyített tányérba, és süssük 180 fokon kb. 35-45 percig. A kész torta felületén aranysárga színű.
  6. Öntsön még egy meleg süteményt öntet, amelyet az alábbiak szerint készítünk: porcukrot szitálunk egy tálba, adjunk hozzá narancslevet, és keverjük sima, félvastag krémmé.
  7. Hagyja megszáradni a habot, majd vágja kockákra a tortát, és mindegyik darabot narancssal díszítse.

Tehát tetszettünk neked? Süss ma narancsos süteményt, és hamarosan melegebb lesz a lelked számára.