Kategóriák
Legfrissebb cikkek
Márkák
Archívum
- 2017. július
- 2017. június
- 2017. május
- 2017. április
- 2017. március
- 2017. február
- 2017. január
- 2016. december
- 2016. október
- 2016. augusztus
- 2016. július
- 2016. június
- 2016. május
- 2016. április
Nem nehéz négyféleképpen elkészíteni egy híres penne-t. Ez a videó meg fogja győzni arról, hogy néhány perc alatt elkészítheti az ízletes tésztákat. Ha nagyobb mennyiségű tésztát főz előre, akkor minden nap más verziót készíthet, és nem kap egynél több edényt.
Híres penne: Fokhagyma-csirke primavera
A fokhagyma, a csirke és a spárga nagyon ízletes kombinációja nemcsak önmagát, hanem családját is meglepi. Egészséges és kiadós étel, amely egy tányéron ill. A tál minden színnel játszik. Nem hiába mondják, hogy a jó étel is a szemében van.
Fokhagyma-csirke primavera - összetevők:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2 csirkemell, vékonyra szeletelve
- 2 csésze spárga
- 1 csésze koktélparadicsom
- 1 csésze sárgarépa
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál só
- 4 csésze főtt Penne tészta
- 1 csésze parmezán
Fokhagyma-csirke tavasz - lépés:
Süssük fokhagymát és csirkét olívaolajban forró tűzön, amíg a csirke rózsaszínűvé nem válik.
Adjunk hozzá spárgát, koktélparadicsomot, sárgarépát, sót és borsot, főzzük a keveréket körülbelül 2 percig.
Hozzáadjuk a tésztát és a parmezánt, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a sajt egyenletesen fel nem oldódik
Híres penne: Penne alla vodka
Már a penne alla vodka neve is arra utal, hogy ez a recept érdekes lesz.
Penne Alla Vodka - összetevők:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma
- 250g. darált marhahús
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 800g. zúzott paradicsom
- ½ csésze vodka
- ½ teáskanál chili
- ½ csésze tejszín
- 4 csésze főtt Penne tészta
- Petrezselyem és parmezán sajt köretnek
Penne Alla Vodka - készítmény:
Egy nagy edényben megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, fűszerezzük, és hozzáadunk zúzott paradicsomot. Ezután adjunk hozzá vodkát és chilit, és főzzük, amíg legalább a felére csökken. Adjunk hozzá tejszínt és főtt penne tésztát.
Tálaljuk petrezselyemmel és parmezánnal.
Híres penne: Spenót-articsóka penne
A spenót, az articsóka és a fokhagyma összetartozik, és a tészta hozzáadása csak javítja. Kóstolja meg ezeket a híres tollakat.
Spenót-articsóka penne - összetevők:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 150g. spenót
- 1 csésze articsóka szív
- 450g. krémsajt
- 1 evőkanál fokhagyma por
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 2 csésze tej
- 4 csésze főtt Penne
Spenót-articsóka penne - készítmény:
Egy nagy edényben, lassú tűzön főzzük meg a spenótot, amíg teljesen meg nem hervad, adjuk hozzá a szíveket articsókával, és főzzük körülbelül 1 percig. Adjunk hozzá krémsajtot, amely hagyja feloldódni. Meghintjük fokhagyma porral, sóval, borssal és öntsünk tejet. Főzzük egy ideig, amíg a keverék össze nem jön, és adjuk hozzá a főtt tésztát. Jó étvágyat!
HÍRES PENNE: Alfredo csirke penne Cajun borssal
Ma szinte mindenki ismeri az Alfredo csirke penne-t, de ez a recept még mindig egy kicsit érdekesebb. A Cajun fűszerek hozzáadása hihetetlenül jó ízt eredményez, és azt hiszem, ez a bors a mindennapi konyhájának része lesz.
Alfredo csirke penne Cajun borssal - hozzávalók
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csésze főtt kolbász
- 2 csirkemell
- 1 evőkanál Cajun bors
- 2 csésze tejszín
- 4 csésze főtt Penne tészta
- 1 csésze parmezán
- Álky csésze petrezselyem
Alfredo csirkefenék Cajun borssal - elkészítés:
Egy nagy edényben, magas hőmérsékleten tesztelje a fokhagymát, és adja hozzá a kolbászt és a csirkét. Addig főzök, amíg a csirke nem visel egy darab rózsaszínt. Megszórjuk Cajun borssal, és kevergetve addig főzzük, amíg a csirke és a kolbász meg nem fő. Adjunk hozzá tejszínt, és ismét forraljuk fel. Utolsó dolog a penne tészta, a parmezán és a petrezselyem. Jó étvágyat!