Táplálkozási értékek:
-
13 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 99 kalória 9 g szénhidrát 4 g zsír 7 g fehérje
Leírás:
Mindjárt itt a karácsony, és mindenképpen elkezd gondolkodni azon, mit is lehet egészségesen sütni karácsonyra ebben az évben. Hiszem, hogy e recept után részben megoldom a dilemmádat! 😉
Mivel téli idő van, és imádom a havat, az elején eldöntöttem, hogy biztosan fehérek. Aztán azt szerettem volna, hogy a recept elkészítése ne legyen hosszadalmas és sok szennyeződés nélkül. Végül ez adta ezt a sütetlen fehér gyönyört, amely valóban varázslatosan hasonlít a hóra és a hógolyókra. 🙂
Vaníliafehérjét adtam a recepthez, de ne ess kétségbe, ha éppen nincs otthon! A fehérje helyett keverje bele a kókusztejport.
TIPP: Mindig kovácsoljon egy egész mandulát a hógolyó közepére.
Nyersanyagok:
+kókuszliszt csomagoláshoz
vaníliafehérje por/kókusztejpor
Megközelítés:
Az edényben vizet, kókuszolajat, kókuszcukrot és mézet forraltam fel. Amikor a keverék forrni kezdett, a lángot minimálisra csökkentettem, és 2-3 percig főztem állandó keverés mellett. Ezután levettem az edényt a lángról, és hagytam kissé kihűlni. A kókuszlisztet és a fehérjét faforralással kissé kihűlt keverékbe kevertem (a keveréknek kicsit lazábbnak kell lennie).
A keverékből kisebb golyókat formáztam, amelyeket aztán kókuszlisztbe csomagoltam.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!