nélkül

Részvény

Az ember számára a vas egy biogén elem, amely nagyon fontos az egész szervezet megfelelő működéséhez. Hemoglobin formájában meg van kötve vörösvértestjeinkben, ezért szerves szerepet játszik az oxigénszállításban. A vas ugyanolyan fontos a növekedés és fejlődés szempontjából, illetve az immunrendszer és az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. Ezen anyag hiánya sok esetben főként vérszegénységben nyilvánul meg, amelyet vérszegénységnek is nevezünk. Ezenkívül az érintett személy túlzott fáradtságot, étvágytalanságot, rossz közérzetet vagy sápadt bőrt tapasztalhat.

Naponta körülbelül 10-15 mg-ot kell bevennünk ebből az értékes ásványi anyagból, a terhes nők pedig még többet. De hogyan lehet elegendő vasat szállítani a testbe? Legjobb az étrend megfelelő ételeivel. Ennek az anyagnak a legismertebb forrásai valószínűleg a hús, a hal vagy az állati belek, különösen a máj. De tudtad, hogy sok nagyon jó növényi vasforrás is létezik? Mindenképpen ismernie kell vérszegénységben szenvedőket, vegetáriánusokat és azokat, akik csak nem szeretik a húst. A következő cikkben elmondjuk, mely növényi vasforrások a legjobbak!