esznek

A szlovákok azonban szeretik a sült csirkét is
Forrás: Profimedia.sk
Képtár
A szlovákok azonban szeretik a sült csirkét is
Forrás: Profimedia.sk

A szlovákok több mint fele otthonról munkahelyre visz ételt, a legtöbben a szlovák konyhát részesítik előnyben. A Bryndz gombóc nem veszít népszerűségéből, és a diéták nem túl illatosak a szlovákok számára.

Ez az Azet.sk portál által a Dobruchut.sk online magazinban végzett hathetes felmérés eredményeként jött létre. 6828 szavazó vett részt benne, és a szlovákok evésével és főzésével kapcsolatos eredmények elég érdekesek. Ez az első ilyen jellegű felmérés szociodemográfiai adatokkal.

Ami az élelmiszer-kiadásokat illeti, A szlovákok 43% -a havonta ötven-száz eurót költ diétájára. Kevésnek tűnik számodra, vagy éppen ellenkezőleg, soknak? Próbáld megszámolni, mennyit költesz, az emberek további harminc százalékához tartozhatsz, akik havi száz-kétszáz eurót költenek.

A gasztroenterológusok minden bizonnyal elégedettek a további adatokkal, mert a választók több mint 47% -a naponta háromszor eszik és kevesebb, mint egy százalékkal kevesebbet esznek naponta ötször. A szlovákok akár 73% -a is talál időt reggelire.

Ha nem számoljuk az ebédszüneteket, csak 29% jár az étterembe sőt csak havonta egyszer. És bár sok alkalmazott ún gasztro levelek, fent a felmérésben résztvevők fele otthon főtt ételt visz magához munkahelyre. Teljesen logikus, nem kell a büfékben vagy étkezőkben az étlapra támaszkodniuk, és azt enniük, amit szeretnek. És nem is kell kitalálnunk, hogy mit, mert a szavazók háromnegyede a szlovák konyhát részesíti előnyben és az olasz tizede. Unalmas kifejezésnek hangzik az a tény, hogy a bryndza gombócok szlovák ételekből nyernek, de a felmérés eredményei nem engedik el. A második fokozaton sült csirke és hús a természetes, alapvetően szlovák klasszikusok számára, bár rejtély, hogy a darabok hol tűntek el.

Azok az idők, amikor szegény szlovákok káposztán és burgonyán éltek, pontosan olyanok, mint a történelem tankönyvekben, mert a mai szlovákok többsége, 78,28% -ig, őszintén "húsevő". A vegetáriánusok 19% -ot foglalnak el. Majdnem A szlovákok 32% -a naponta többször fogyaszt gyümölcsöt és zöldséget, majdnem 30% legalább hetente többször.

Az eredményekben kissé megdöbbentő tényt találunk - hogy nem Szlovákiában repülnek családi ebédek vagy vacsora, ez a minta a szlovák családok csupán 40% -át tiszteli, akár csak hétvégén. És még a válaszadók 15% -a sem tud ilyesmit, és családként szinte egyáltalán nem eszik együtt.

Ami a főzés módját illeti, Szlovákiában a kétharmadban, 66,37% -ban gáz keletkezik, és csaknem 39% használ rozsdamentes edényt. A szavazók több mint 75% -a nem tart diétát és több mint 40% -a édesít fehér cukorral, az emberek 16,83% -a továbbra is hű a hagyományos mézhez.