A nyár tökéletes a végtelen pillanatokra a teraszon ülve. Ha meghívja barátait, és csatlakozik a grillhez, kellemes pillanatokat élhet át. Azonban grillezhet, hogy ne ártson egészségének?
A megfelelő, egészséges, ízletes és biztonságos grillezés nem igényes tudomány, de mégis eleget kell követnie a kezdetektől fogva. Vagyis attól a pillanattól kezdve, amikor ízelítőt kap egy jól sült kolbászból vagy hamburgerből. Mielőtt azonban elindítaná a grillezést, figyeljen más fontos dolgokra.
Szereted a grilleket?
Vagy végre lehetősége van évek múlva rendszeresen grillezni a saját teraszán vagy kertjében? Feltétlenül érdemes használni, ez nem csak kellemes idő, hanem olyan hobbi is, amely hasznos, sőt egészséges is lehet.
Mielőtt rátérne a grillezésre, alaposan át kell gondolnia, hogy valójában melyik grillre lesz szüksége. Bár csábítónak tűnhet egy grill vásárlása egy szezonális akción, amikor az olcsó, ha olyan terméket keres, amely évekig szolgálja Önt, ne nézzen a szupermarketbe.
Az olcsó termékek nem elég tartósak, nehezen tisztíthatók, és működésük nem biztos, hogy ideális. Ezért tanácsos alaposan átgondolni, hogy milyen gyakran használja a grilljét, és általában hány ember számára készíti el az ételeket.
Így válaszolhat arra a kérdésre, hogy szüksége van-e egy kis hordozható grillre a természethez, egy nagyobb kerti grillre, vagy akár egy tégla grillre. Vásárláskor érdeklődjön a pótalkatrészek, a kiegészítők és a szerviz iránt - idővel biztosan értékelni fogja.
Megfelelő üzemanyag és öngyújtó
Valószínűleg tudja, hogy az egyik legnagyobb barbárság, amelyet grillezéskor el lehet végezni, a vegyi gyújtogatás. Ha ízletes ételeket fog készíteni ezeken a szénen, elegendő időt és figyelmet kell fordítania a megfelelő temetkezés előkészítésére.
Természetesen a minőségi üzemanyag használata elengedhetetlen. Nem csak a fára vagy a szénre kell támaszkodnia. Lehet, hogy kényelmesebb a gáz vagy az áram használata. Az intenzitás szabályozásának lehetősége magától értetődő lehet bármilyen jobb grill mellett.
Egészséges lesz?
Természetesen néha vétkezni kell, de ha rendszeresen, például heti rendszerességgel grillez, keressen diétásabb és egészségesebb alternatívákat a grillezett ételekhez, vagy tegyen bele egy részét grillezett zöldségeket. Ne tévesszen meg az a tény, hogy ha köretként salátát használ, nem fog hízni.
A felesleges kalória általában az öntetekben, süteményekben és különféle italokban található, amelyeket grillezéskor fogyaszt. Ugyanazon a próbáld meg nem megsütni a húst túlságosan, mert minél tovább van kitéve a húsnak ezeknek a magas hőmérsékleteknek, annál több nemkívánatos anyag keletkezik.
Megfelelő karbantartás
Még a legdrágább grill sem fog sokáig szolgálni, ha nem tisztítja megfelelően. És minden használat után szükséges. Ezért, amikor kiválasztja és megvásárolja, érdeklődjön az egyes alkatrészek eltávolításának lehetősége és a könnyű karbantartás iránt. Ha a grillrács még a mosogatóba sem illik, minden tisztítás fájdalmat okoz.
Nézze meg GALÉRIÁBAN, hogy milyen különböző méretű és típusú grillek léteznek. Ami elfér az erkélyen vagy a kertben az Ön számára?
- Hogyan kell megfelelően grillezni Ennek a 4 tippnek köszönhetően játék lesz a kertünkben
- Hogyan kell megfelelően grillezni 5 tipp, amellyel profiként fog grillezni
- Hogyan kell helyesen használni a sertéshúst - Étel - Nő
- Hogyan töltsük be megfelelően a káposztát - Étel - Nő
- Hogyan kell megfelelően és egészségesen grillezni; Gluténmentes