Forró levegő üzemmód ventilátorral
Uborka
Forrás: 150 ° C-on 40-45 percig
Hagyja kikapcsolva a sütőt még 30 percig
A rostély 1 helye a rostélyos tepsiben, a tepsiben ½ l víz
Gyümölcs (cseresznye, sárgabarack stb.)
Forrás: 150 ° C 30-35 percig
Hagyja kikapcsolva a sütőt még 30 percig
A rostély 1 helye a rostélyos tepsiben, a tepsiben ½ l víz
Hús (füstölt, sertéshús stb.)
Tömítés: 95 ° C 60-75 percig.
Ha elkészült, vegye ki a csészét, fordítsa meg fejjel lefelé, helyezze egy törülközőre, és hagyja lassan kihűlni.
Gomba
Tömítés: 250 ° C-on 8-10 percig. kisebb poharakhoz (lemezenként 8 db) vagy 10-12 percig. nagyobb csészékhez (6 db tányéronként)
Egy régi pelenkát vagy törölközőt teszünk a tányér aljára, és forró vizet öntünk kb. 2-3 cm magasra, majd helyezzük a csészéket a tányérra és lezárjuk (csak menetes fedeles csészék használhatók)
Forró levegő üzemmód ventilátorral megtalálja a beépített multifunkcionális (forró levegős) sütőkben és a multifunkcionális sütővel rendelkező kályhák esetében.
▷ Keresse meg a tiédet eladó MORA
Felső és alsó fűtő üzemmód
Uborka
Forrás: 170 ° C 60 percig
Hagyja kikapcsolva a sütőt még 30 percig
A rostély 1 helye a rostélyos tepsiben, a tepsiben ½ l víz
Gyümölcs (cseresznye, sárgabarack stb.)
Forrás: 170 ° C 45-50 percig
Hagyja kikapcsolva a sütőt még 30 percig
A grill 1 helyzete, a grillen egy tepsi, a tepsiben ½ l víz
Hús (füstölt, sertéshús stb.)
Előmelegítés: igen, 95-100 ° C-ra
Tömítés: 95 ° C 60-75 percig.
Ha elkészült, vegye ki a csészét, fordítsa meg fejjel lefelé, helyezze egy törülközőre, és hagyja lassan kihűlni.
Gomba
Előmelegítés: igen, 95-100 ° C-ra
Tömítés: 250 ° C-on 8-10 percig. kisebb poharakhoz (lemezenként 8 db) vagy 10-12 percig. nagyobb csészékhez (6 db tányéronként)
A tányér aljára egy régi pelenkát vagy törölközőt teszünk, és forró vizet öntünk kb. 2-3 cm magasra, majd a csészéket a tányérra helyezzük és hegesztünk (csak menetes fedeles csészék használhatók)
Felső és alsó fűtő üzemmód megtalálható minden beépített sütőben, valamint elektromos, kombinált és indukciós tűzhelyekben.
▷ Keresse meg a tiédet eladó MORA
Hogyan élvezheti az ünnepi reggelit a teraszon vagy a házban? Sült lekvárral
A finom lekvár elkészítése a forró levegős sütőben történő sütéssel nem a mesterszakács feladata, bárki kezelheti. Az eljárás egyszerű, és az eredmény mindenképpen megéri! Engedje szabadjára fantáziáját, és készítse elő azt a gyümölcsöt, amelyet a kert kínál Önnek. Például a meggy, a fekete ribizli, az alma és az eper keveréke tökéletesen összeillik.
▷ A sült lekvár receptjét receptkönyvünkben találja. Alkalmas bármilyen gyümölcs, pl. cseresznye, sárgabarack, őszibarack, eper, egres, áfonya, alma stb. Ezután javasoljuk a körte használatát a sült lekváron.
Extra tipp a klasszikus lekvárkészítéshez: sterilizálás a sütőben
Ha inkább a lekvár hagyományos elkészítését választja tányéron történő főzéssel, akkor már nem kell aggódnia a sterilizálás miatt. A forró levegős sütője könnyen gondoskodik erről. Állítsa a sütőt kb. 250 ° C-ra, és tegyen egy régi ruhát a lemez aljára. Öntsön forró vizet kb. 2-3 cm magasra, tegyen egy kis tepsire már lekvárral töltött kis csészéket és tegye be 8 percig a forró levegővel. Hagyja a nagy üvegeket hosszabb ideig a sütőben, kb. 10-12 percig, bekapcsolt forró levegővel. Szükség szerint adjon hozzá forró vizet. Ezután hagyja az összes lekvárat fejjel lefelé hűlni másnapig.
▷ A MORA VT 779 BX beépített sütő garantáltan örömet szerez, és lehetősége van a recept elmentésére, és a művelet legközelebbi megismétlésére egyetlen gombnyomással.
- A gombák megfelelő szárítása - sütőben, szárítóban és a hálókon ⏩ Tippek és tippek ⏪
- Hogyan lehet megfelelően szárítani a gombákat és növényeket a kertből a sütőben MORA
- Hogyan melegítsük megfelelően és egészségesen az ételt - Generali Balans
- Az immunitás megfelelő felépítésének fő elvei, mit szabad enni és mit nem!
- Hogyan kell időzíteni az ételt helyesen