Valószínűleg senki nem iszik egyszerű szeszélyből sárgarépa főzetet. A sárgarépa főzet a népi orvoslás eszközeként szolgál, a sárgarépa főzet jótékony hatásait az orvosok megerősítik, és használatukat javasolják. A sárgarépa főzet megállítja a hasmenést. Használata különösen csecsemők és kisgyermekek számára ajánlott. De a sárgarépa főzet a felnőttek számára is előnyös lesz. Hogyan készítsünk főzetet magának vagy egy másik családtagnak? Kínálunk utasításokat és néhány érdekes pont.
Mi szükséges a sárgarépa főzethez:
- sárgarépa, víz
- reszelő, turmixgép
- szűrő vagy szűrőkendő
Sárgarépa főzet a legkisebbeknek
Sárgarépa főzet felkészülünk a csecsemőkre és hasmenésben szenvedő gyermekek. A sárgarépa főzet hasmenés esetén történő beadásának számos pozitívuma van: a sárgarépa főzet aktív összetevőket tartalmaz hosszú forralással kimosódott.
Ugyanakkor a gyermek folyadékot kap, amely hasmenés közben gyorsan elhagyja testét. A sárgarépa főzet édes, ezért még nagyon kicsi gyermekek is könnyen elfogadják.
Hogyan szolgáljuk fel a főzetet
A sárgarépa főzetet szolgáljuk fel a csecsemőnek legyen a cumiban (ha hozzá van szokva) vagy egy szoptatott gyermekhez (akit nem akarunk megszokni az üveghez) kanállal tálaljuk a sárgarépa főzetet.
A gyermekorvosok szerint a tartós hasmenés esetén a sárgarépa főzet helyettesítheti az egyiket két adag tejet. A sárgarépa főzetet tálaljuk a gyermeknek langyos állapotban.
Nem csak gyerekeknek
A sárgarépa főzet megvastagodott vegyesen főzve a sárgarépát általában első étkezésként ajánlják a gyomorhurut akut fázisának leküzdése után, amikor a beteg már nem cáfol mindent, amit eszik. Ez nem csak a gyerekekre vonatkozik, hanem az is felnőttkori betegségekben.
A legjobb a szerves sárgarépa
A sárgarépa főzethez a lehető legegészségesebbet használjuk legfrissebb sárgarépa. Ha lehetőségünk van rá, úgynevezett organikus minőségű sárgarépát vásárolunk, főleg csecsemők számára.
A termelőnek garantálnia kell nitrogéntartalmú anyagok hiánya, mely sárgarépagyökér abszorbeálja a nitrogén műtrágyákkal megtermékenyített talajt (beleértve a friss trágyát is). Óvatosan kaparja el a sárgarépát, és távolítsa el a zöld végeket.
A sárgarépa főzetének elkészítésének egyedi módszerei
1. eljárás
Különböző források különböznek a sárgarépa főzet elkészítési módjának leírásában. A sárgarépa főzet elkészítésének egyik módja négy egész sárgarépa főzése fél literben, csak darabokra vágva. Vizet adunk hozzá. Fél órás forralás után a sárgarépát összekeverjük, és a főzetet vastag szitán vagy steril szövet.
2. eljárás
Egy másik leírás szerint reszelünk négy sárgarépa, öntsünk fél liter vizet és lassan főzzük körülbelül 20 percig. Ezután szűrje le a főtt reszelt sárgarépát (szűrő, vászon, öszvér). Hagyjuk kihűlni a főzetet, és langyosan tálaljuk. A leszűrt sárgarépa főzet alkalmas csecsemők és kisgyermekek számára.
3. eljárás
A sárgarépa főzetet hasonlóan készítjük nagyobb gyermekek vagy felnőttek számára. A sárgarépa (egész vagy reszelt) főzése után a sárgarépát összekeverjük és erőlködés nélkül tálaljuk - alapvetően, mint a gyümölcslé, de főtt sárgarépából.
A sárgarépa főzet feltölti a beteg folyadékokat, hatóanyagokat fogad el és megtölti a bélrendszert sárgarépa rostokkal.
A sárgarépa gyógyászati tulajdonságai
A sárgarépa rendkívül alkalmas azoknak az embereknek, akik sok húst és lisztet fogyasztanak, amelyek fermentációs folyamatokat okoznak. Csökkenti a gyomor túlsavasságát, és a gyógyszer a gyomorfekélyekre is hat.
A sárgarépának nagyon pozitív hatása van anyagcsere és a széklet szabályosságáról. Gyomorhurut esetén ajánlott főtt sárgarépakása. Bélparaziták ellen is hatékony. A gyermekek sárgarépalevet kapnak a fonálférgek ellen.
Tippek
A sárgarépa (Daucus carota) táplálékként és egyben gyógyszerként is szolgál. A sárgarépa a leggazdagabbak közé tartozik A-provitamin forrása. Vitamin nélkül az emberi test csak nehéz kezelni a stresszt, még a tumor növekedésének csíráira is hat. Napi egy sárgarépa biztosítja a szükséges adag béta-karotint, amely hatékonyabb, mint önmagában az A-vitamin.
A sárgarépának állítólag erős antioxidáns hatása van, ennek köszönhetően megszünteti a veszélyes oxigéngyököket, különféle betegségeket és érelmeszesedést okozva. Ez egy sárgarépa gazdag vasban, ezért különösen alkalmas vérszegénységre. Tartalmaz továbbá káliumot, magnéziumot, jódot, bórt, cinket, mangánt, rézet és kobaltot. Az is fontos a B-vitaminok aránya, főleg tiamin és riboflavin, C- és E-vitamin.
Olvassa el ezeket a cikkeket is:
- Hogyan készítsünk Pita arab kenyeret Hogyan és miért
- 12 ok, amiért otthon kell termesztenie a mentát, és hogyan kell ezt megtenni
- Hogyan készítsünk házi hal salátát Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk aszpikát csirkével Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk villanásgolyókat kukoricapehelyből pelyhekkel Hogyan és miért