Citrom és citrusfélék aratás után általában már nem érnek ellentétben például az almával vagy a körtével, és sokkal hosszabb ideig maradnak frissen a levegőben, mint más gyümölcsök.
Másrészt a citrom vagy a lime nem éppen az a gyümölcs, amelyet kifejezetten élveznénk. Gyümölcslé vagy héja italok, saláták vagy desszertek népszerű ízeként működik. Ezért mindig kéznél vannak, de gyakran nincs időnk fogyasztani őket, amíg el nem hervadnak, megkeményednek vagy rothadni kezdenek.
Hideg és párás
Bár a szokásos citrom akár 10 napig is friss marad, csak egy tálban, a konyhapulton, van egy egyszerű trükk, amely akár egy hónapig vagy tovább is meghosszabbítja eltarthatóságát és frissességét.
A citromnak hideg, nedves és a lehető legkevesebb levegőre van szüksége a hosszú frissesség érdekében.
Az ideális megoldás az, ha hűtőszekrényben tárolja őket, akár zsebben (mikrotén, műanyag), akár egy tál vízben.
Az ilyen módon védve nagyobb változások nélkül fognak kitartani gyönyörűen friss és friss 4-6 hét.
Természetesen ez a tipp minden citrusfélére vonatkozik - lime, grapefruit, narancs, pomelo vagy mandarin.
- Hogyan lehet 6 kockával hasra kapni 6 hét alatt
- 6 tipp a munkahelyi jó kapcsolatok fenntartására
- 6 fehérjeforrás, amelybe gyakran belemerül, elősegíti az immunitás erősítését és az izmok fenntartását
- Hogyan lehet az ereket egészségesen megőrizni Kerülje a visszerek, az erek repedését és más problémákat!
- Hogyan tartsuk meg folyamatosan a karcsú vonalat fogyókúra nélkül Próbálja ki a gyönyörű Sandra Bullock tippjeit! JOJ