hogyan

Fotómeghívó hat körutazásra…

Tippek a téli családi kirándulásokhoz…

Vonzó utazás az egész család számára…

Amit a lezárás során olvastunk. Keresztül…

Hogyan lehet az alját irányítani

Jóléti betegség, így hívják a köszvényt. Ha diagnosztizálták, akkor egy reprezentatív társaságban találta magát. Nagy Sándor, Michelangelo, XIV. Lajos, Rubens és Luther, Casanova és Goethe, Charles Darwin és Winston Churchill egyaránt tudta, hogy a nap milyen támadásai voltak fájdalmasak. Ma a gyógyszerek és a jól kombinált étrend segít csökkenteni a húgysav szintjét a vérben.

Sven-David Müller - Christiane Weissenberger
EGÉSZSÉGES ÉS ÍZES ÉTEL VÉRBETEGSÉGEKBEN
6. kiadás az Egészség mindenkinek kiadásban
CPress, 96 o.

A köszvényt régóta gazdag emberek betegségének tekintik. A háború és az éhínség idején a köszvényes rohamok ritkák voltak, amelyeket a nagy hús-, alkoholfogyasztás, túlfogyasztás és elhízás váltott ki. Ma már tudjuk, hogy az esetek körülbelül öt százalékának genetikai alapja van, a purin anyagcseréjének olyan rendellenessége, amely a húgysavszint emelkedéséhez vezet a vérben. A köszvény más betegségek másodlagos hatásaként is előfordulhat, különösen a limfómák, a vesék, a vér tejsavszintjének emelkedése, bizonyos típusú kemoterápia és magas alkoholfogyasztás esetén.

A férfiak köszvénye általában 45 és 60 év között tör ki, az ösztrogének által védett nőknél a betegség valamivel később, általában 65 éves és idősebb korban tör ki. A köszvény akut támadása leggyakrabban a lábujjak ízületeit érinti. Az érintett ízület megduzzad és fáj, a bőr fényes és feszes. Láz és fejfájás is gyakran jár. Az akut roham általában három napig tart. Elsősegély rohamok esetén: fordítson különös figyelmet az ivási módra, igyon legalább 2,5 liter vizet naponta, hígított gyümölcs- és zöldségleveket, gyógynövény- és gyümölcsteákat. Inkább a zöldséglevest részesítse előnyben, de nem tartalmazhat szóját vagy élesztőt. Kerülje a húsleveseket, ezek sok purint tartalmaznak. A sikeres terápia a gyógyszerek és az étrend használatától függ, amelynek a lehető legkevesebb purint kell tartalmaznia.

Ha van plusz kilója, fogynia kell. A fogyással azonban nem koplalással foglalkozol, mert a gyors súlycsökkentés növeli a húgysav szintjét a vérben. A magasabb húgysavszinttel rendelkező embereknek nem szabad gyors, éhomi vagy drasztikus étrendet tartani - mindez a köszvény akut rohamát okozza.

Általános étrendi tippek ehhez a diagnózishoz: Korlátozza a purinokban gazdag ételeket (belsőségek - máj és szív, tenger gyümölcsei, sprattok, olajban lévő szardínia, hal- és baromfibőr vagy sertéshús) * Ne fogyasszon hüvelyeseket vagy spenótot * Megfelelő fehérjeforrás a tojás * Fogyasszon sajtot füstölt hús helyett * Az étrendnek zsírszegénynek kell lennie * Nagy mennyiségben fogyasszon gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket. Javasoljuk a zöldséges, sajtos és sajtos kenetek alkalmazását purinokat tartalmaz, de azokat a fajokat, amelyek nem alakulnak át húgysavvá a szervezetben. Tehát napi három-négy csésze kávé vagy tea nem fog ártani.

A jó hír az, hogy a jó étkezés a köszvényét kordában tartja. Az egészséges és ízletes köszvényes étrend könyvet Sven-David Müller tapasztalt német dietetikus, 170 egészséges táplálkozással foglalkozó publikáció szerzője írta, amelynek elkészítésében Christiane Weissenberger dietetikus és diabetológiai asszisztenssel dolgozik együtt.

A könyvben talál praktikus táblázatokat, a túl sok purint tartalmazó ételek listáját, megtudhatja, hogy mely ételek alkalmasak, és melyeket érdemes kihagyni, talál mintamenüket és természetesen recepteket, például krétai joghurtgolyókat sárgarépa-burgonya, paella, lasagna, tojás mustármártásban, zöldséges spagetti, többféle leves és sok-sok kenetek.