A dietetikusok ételt és táplálkozást terveznek iskolákban, közösségi ügynökségekben, főiskolákon, orvosi létesítményekben és a kávézó társaságában. Néhányan magánrendelőkben dolgoznak.
Mivel az elhízás és más táplálkozási problémák továbbra is befolyásolják az emberek jólétét, ezek az egészségügyi szakemberek arra tanítják a lakosságot, hogy étkezzenek jobban. Ennek az erőfeszítésnek a részeként azonban oktasson meg minket arról, hogy milyen ételek árthatnak egészségünknek és melyek védik azt. Érdekel ez a szakma? Megtanulják, hogyan lehet dietetikus.
Milyen oktatásra van szükségük a dietetikusoknak?
Dietetikussá váláshoz meg kell szereznie legalább a dietetika, az étel és a táplálkozás alapképzését; Élelmiszer-szolgáltatási rendszerek kezelése; vagy kapcsolódó területeken. A program kiválasztása előtt döntse el, hogy regisztrált dietetikus (RD) szeretne-e lenni.
Az RD az Akadémia Orvostudományi és Intenzív Terápiás Intézetének nevében, a Táplálkozási Oktatás Akkreditációs Tanácsa (ACEND) által jóváhagyott főiskolai hallgatók számára. Ha azt szeretné, hogy ez a címke értékes legyen, amikor munkát keres, mert ez azt jelenti, hogy elért egy bizonyos szintet, akkor szintén meg kell tennie egy ACEND akkreditált, 6–12 hónapos felügyelt gyakorlatot és le kell tennie egy vizsgát. Az RD képesítés megőrzéséhez teljes karrierje során teljesítenie kell a továbbképzési követelményeket.
Az ACEND kétféle alap- és mesterképzést akkreditál. Az első a dietetikai didaktikai programok (DPD), a második a dietetika (CP) összehangolt programjai. A DPD-ben tanulmányozza az étrendi gyakorlat alapjait, és a diploma megszerzése után jelentkezhet egy szakmai gyakorlatra az ACEND által jóváhagyott program, más néven szakmai gyakorlat felügyelete alatt. A CP-ben megtanulja az étkezési gyakorlat alapjait, és egyúttal átadja a gyakorlati képzést is, amely ahhoz szükséges, hogy családi ház legyen.
A főtanfolyam megkezdése előtt - legyen szó kulináris táplálkozásról, dietetikáról vagy ételről és táplálkozásról - meg kell felelnie iskolája általános oktatási követelményeinek. Ide tartoznak a tanfolyamok, a társadalomtudományi és a bölcsészettudományi órák.
Noha az akkreditált programoknak meg kell felelniük az ACEND által az intenzív terápiára vonatkozó előírásoknak, nincs más követelmény arra vonatkozóan, hogy pontosan mit kínálnak a tanfolyamok. Például a kulináris táplálkozás programjai, például a Johnson & Wales Egyetemen, a táplálkozási tanfolyamok mellett kulináris művészeti órákat is kínálnak. A dietetikai tanterv a Georgia Állami Táplálkozási Egyetemen osztja a közösség egészségét és táplálkozását. Íme néhány példa, amelyek szemléltetik az osztályok széles skáláját, amelyek mind azt eredményezhetik, hogy valaki regisztrált dietetikus lesz:
- Közösségi táplálkozás
- Az emberi táplálkozás
- Orvosi táplálkozási terápia
- Táplálkozási kémia
- Alkalmazott táplálkozási tanácsadás
- élettartama Táplálkozás
- orvosi etika
- diéta
- vegetáriánus konyha
Míg az alapképzés a dietetikus szakma minimális követelménye, egyesek a mester fokozat megszerzését választják. Ez a felsőfokú diploma lehetséges alternatíva egy olyan hallgató számára, aki már dietetikus, de szeretnék felsőfokú képzést, vagy annak, aki alapképzéssel rendelkezik egy másik tanulmányi területen, és ezen a területen akart karriert folytatni.
Hogyan lehet bekerülni a Dietetika programba
A felvételi követelmények iskolánként változnak. A legtöbb főiskolai program közvetlenül a főiskoláról fogadja a hallgatókat, és gyakran igényel átírást, amely matematika, kémia és biológia órákat tartalmaz.
Néhány mesterképzés azok számára készült, akik már dietetikusok, mások pedig bányász-átalakítók. Keresse meg azt, amelyik a legjobban megfelel a céljainak.
Mit kell tennie az érettségi után?
46 állam megköveteli a dietetikusoktól - mind az RDS-től, mind azoktól, akiknek nincs engedélye vagy igazolása. Azoknak a hallgatóknak, akik RDS-vé akarnak válni, ki kell tölteniük az ACEND által jóváhagyott szakmai gyakorlatot (szakmai gyakorlatot), és írásbeli vizsgát kell tenniük.
Javasoljuk, hogy konzultáljon azzal az állammal, amelyben dolgozni szeretne, hogy megtudja, szükség van-e engedélyre vagy tanúsítványra, és hogy ez az, ami a konkrét szabályozás. Az Orvostudományi és Intenzív Terápiás Akadémia minden egyes állam számára fenntartja az elérhetőségek listáját: Állami Engedélyezési Ügynökség kapcsolattartói listája .
Egyes táplálkozási szakemberek táplálkozási szakembernek hívják magukat. Más táplálkozási tanácsadást nyújtó emberek is ezt a címet részesítik előnyben. Mielőtt úgy döntene, hogy táplálkozásra hívja fel magát, végezzen néhány kutatást, hogy meggyőződjön arról, hogy az az állapot, amelyben gyakorolni szeretne, szabályozza-e a kifejezés használatát.
Hogyan juthat el első munkájához táplálkozási szakemberként
Miután elvégezte a főiskolát, vagy megszerezte a RD igazolványait és megszerezte a szakmai engedélyt, ha szükséges, készen áll a munka keresésére. A különböző forrásokból származó álláshirdetéseknek a következő követelményeket kell teljesíteniük:
- "A krónikus betegségek, prognózisok, gyógyszerek, kezelési módszerek és az orvosi táplálkozási terápiára adott betegség válaszának ismerete"
- "Magas önirányítás az önálló munkavégzéshez"
- "Képzés a költséggazdálkodásról, az élelmiszer-gazdálkodásról, a diétaterápiáról stb."
- "Képesség hatékony kommunikációra a kórház személyzetével, az orvosokkal és a betegekkel"
Ön teljesíti ezeket az előfeltételeket?
Tapasztalt toborzó, aki a médiagyártás területén bizonyítottan dolgozik. Erős humánerőforrás-szakember, a Kristen Satya Wacana Egyetemen szerzett pszichológiai diplomát.