Hogyan lehet egy szép és termékeny kert, anélkül, hogy sokat tenne? A permakultúra hívei szerint elég, ha együttműködünk a természettel, és nem küzdünk ellene. Meglátogattuk Zuzka Matúšovát, egy háromgyermekes édesanyát, aki természetes kertjében megmutatta, hogyan néz ki a permakultúra és annak elvei a gyakorlatban.
Nap, föld, víz és levegő
Zuzka szerint a kertben először a négy elemet kell észrevennünk. Fontos tudni, hogy mely helyek naposak, melyek árnyékosak és milyen földünk van. Eszerint a kertben rejlő lehetőségek maradéktalan kiaknázása érdekében eldöntjük, hová telepítsük. Zuzka és Janči földje zord, részben napos, részben árnyékos. Ezeket a különbségeket például egy gyümölcsfa készletben használják. Sok szilva ültetett a napsütésben, sok részleges árnyékban van, mások pedig teljes árnyékban.
"A napsütéses és az árnyékban élők érési idejének különbsége három hét. Ennek köszönhetően a tenyészidőszakunkat is meghosszabbítjuk "- mosolyog Zuzka. Beszél a szél fontosságáról is a szárazföldön: „Nincs értelme ellenállni, magas szilárd falakat építeni a föld körül. Ha a szél szilárd akadályba ütközik, felkel, és egy bizonyos magasságban sokkal nagyobb erővel tér vissza a szárazföldre. Ennek kiszámításához létezik matematikai képlet is. "
Zuzka szerint jobb megoldás egy félig áteresztő kerítés, például cserjékből vagy fából készült lécekből. A szél jótékony hatású, az esőben átitatott talaj ennek köszönhetően gyorsan szárad. Sok növényt beporz a szél - homoktövis vagy cseresznye. A talajelemzés is fontos. A növényeket a talaj típusa szerint kell megválasztanunk. Zuzka azt javasolja, hogy válasszon olyan növényeket, amelyek különösebb erőfeszítés nélkül is boldogulnak egy adott talajtípusban. És mi van a vízelemmel? Matúšovcénál három tó található. "Szerencsénk van, hogy a kert felső végén van egy vízforrás, ami azt jelenti, hogy mielőtt a víz elvezetne a földünkről, három tóban kering, és a régi kádban a föld alsó végén még felmelegszik. Vizet használunk belőle az öntözéshez. "
Gyümölcsöskert. "A fák és cserjék karbantartása nem igényes, és a sima angol gyephez képest ez is lényegesen egyszerűbb, és az édes gyümölcs formájában történő megfontolás megfizethetetlen." Zuzana Matúšová
VENTURA-KÉPEK
Gyermekkori álom. Idén egy házat építettek a régi fűzfára. Csodálatos kilátás nyílik az egész kertre. Az egész család szeret zavartalan időt tölteni ott, gyerekek és "alvók" a barátokkal. A korlát és a tető még készül.
VENTURA-KÉPEK
A sokféleség stabil rendszert hoz létre
Zuzka inspirációt keres a vadonban: „Az erdő egyik alapelve a sokféleség, ennek köszönhetően az erdő stabil. Ha csak pázsit és díszfák vannak a kertben, előfordulhat, hogy nagy szárazság következik be, épp nyaralni készül, és a gyepről csak sárga szőnyeg marad. Ha van krušpán sövényed, akkor megtámadhatja krušpánová vijka, és sárga öved van a zöld kerítéstől. "
Szerinte ez nem jelent veszélyt egy változatos sövénnyel rendelkező kertben vagy olyan kertben, amelyben a virágok zöldségeket egészítenek ki, a gyógynövények védik, a fák pedig árnyékolják, a rovarok beporozzák, a madarak hangot adnak neki, a gyíkok mozognak és a tó vitalitása. Zuzka három kisfiú édesanyja, a negyedik gyermek úton van. Ennek ellenére a kert és a gyümölcsös virágzik, akárcsak a tulajdonosuk. Zuzka elmagyarázza, hogy a kertben végzett munkának nem kell kemény munkának lennie: „Senki sem nő az erdőben, nem vet, nem hoz trágyát. Minden megtalálja az utat, annak ellenére, hogy az erdőben sehol sem talál kitett talajt. A természet a kitett talajt katasztrófaként, erózióként érzékeli és megpróbálja meggyógyítani a sebet. Oda fogja küldeni "ejtőernyőit", azaz gyomokat. A mezőket szalmával, faforgáccsal, leveles bokrok alatt lehet borítani. A bélés nemcsak megakadályozza a gyomok növekedését, hanem nedvesen is tartja a növényeket. ”
A Matúšovce melletti kertben szinte mindenhol emelt ágyakat találunk. Minden oldalról hozzáférést biztosítanak a növényekhez, hogy ne kelljen a földön taposniuk. "Az ásással és a barázdázással gyakran előfordul, hogy a föld olyan szervezetekkel, amelyek még nem láttak fényt, eljut a napra, és elpusztul, és éppen ellenkezőleg, eltemessük a szervezeteket a felszínről." Fontos életet öltünk meg benne.
Víz elem. Matúšovcinak három tava van a kertben, és a gyakori biztonsági kérdésre Zuzka azt válaszolja, hogy a megelőzés fontos. A gyermekek megtanítása arra, hogyan viselkedjenek a víz mellett, ugyanúgy, mint sokkal fontosabb, hogy megtanítsuk a gyerekeket késsel dolgozni, mint hogy elrejtsük előlük. A fiúk számára a tavak semmi különös, mivel otthon vannak.
VENTURA-KÉPEK
Matúšovci nem panaszkodik a szúnyogokra. Azt mondják, hogy egy természetes kertben a szúnyogoknak is vannak természetes ragadozóik, például madarak, kígyók, denevérek ....
Sokféleség. Az erdő egyik alapelve. Cserjék, fák, gyógynövények, virágok, de kígyók, sündisznók, madarak és rovarok is természetes lakói. És ezt a sokféleséget próbálják Matúšovciék alkalmazni a kertjükben is.
VENTURA-KÉPEK
"Együtt akarunk működni a természettel és nem harcolni, ezért szalmával, faforgáccsal, levelekkel borítjuk be a talajt." Ugyanakkor az ágy megakadályozza a nedvesség elpárolgását a virágágyásból, és nem teret teremt a gyomoknak. Aki beleakad, könnyen kihúzható szalmából vagy faforgácsból. "