fogyni

Aki életében legalább egyszer megpróbált lefogyni, bizonyára találkozott a kalóriák számolásának módszerével. Míg korábban munka és jegyzetfüzetbe írás kérdése volt, ma már több alkalmazás áll rendelkezésünkre, amelyeknek köszönhetően szabályozhatja a jövedelmét. De van értelme egyáltalán mérlegelni az ételt és átalakítani energiaértékre? Akik kipróbálták ezt a módszert, azt állítják, hogy az eredmény megéri a fáradságot. A kalóriaszámlálást tudományos szempontból néztük meg.

Nincs kalória kalóriaként

Mi a kalória? Ez az energiamennyiség, amely 1 gramm víz 14,5 ° C és 15,5 ° C közötti hőmérsékletének felmelegítéséhez szükséges. A legtöbb kalóriabevitelt és kiadást kilokalóriában (kcal) vagy kilodiózulában (kJ) számítják ki. Például egy 100 gramm súlyú alma energiaértéke 57 kcal, ami megközelítőleg 238 kJ. A szénhidrátok és fehérjék körülbelül 4 kcal/gramm, a zsírok 9 kcal/gramm, míg az alkohol 7 kcal/grammot tartalmaznak.

Maga a számlálás módszere egyszerű elven alapul. A bevitt kalóriák száma nem haladhatja meg a kiadásaikat. Tehát ha többet fogadunk el, mint amennyit költünk, elkezdünk hízni. A test elkezdi a felesleges energiát zsír formájában tárolni.

Szükségünk van azonban néhány kalóriára, amelyet az úgynevezett bazális anyagcseréhez szedünk. Ez az energiafogyasztás, amely az agy, a vesék, a tüdő, a szív vagy az idegrendszer alapvető funkcióinak fenntartásához szükséges. Emellett sok energiát emésztésre vagy normális tevékenységre is felhasználnak. Az általános energiahiánnyal kezdünk fogyni.

A kalóriák számlálásának egyik fő hátránya a tápértékük. 200 kcal-t vehet fel sárgarépából vagy akár süteményből is, energiaértékük megegyezik. A tápérték azonban diametrálisan eltér.

Jó adag elszántság és kitartás

Ha el akarja kezdeni a kalóriaszámlálást, próbálja meg előre megfontolni, hogy élvezni fogja-e folyamatosan a szájába adott minden étkezés rögzítését. Ahhoz, hogy ez a módszer helyes legyen, meg kell mérnünk minden ételt. Ez néha meglehetősen nagy kihívást jelent, különösen, ha távol vagyunk otthonról. Sok szakértő rámutat az étkezési mód hosszú távú fenntarthatatlanságára. Kérdezd meg magadtól, hogy meddig fogja élvezni a nyaralást digitális mérleggel?

Másrészt, ha fenntartja a kalóriahiányt, akkor biztosan lefogy. De ha (előbb vagy utóbb) visszatér a régi étkezési módhoz, akkor nagy valószínűséggel ismét hízik. A kalóriák folyamatos számolásával elveszítheti étkezési örömét. Nem kap újabb kapást, mert az nem tartozik bele a számításokba. Így a fogyást segítő eszköz könnyen megszállottsággá válhat.

Mindenki más

Használjon különféle számításokat az interneten vagy a mobilalkalmazásokban annak kiszámításához, hogy mennyi kalóriát éget el séta vagy egyéb tevékenység során. Azt azonban szem előtt kell tartani, hogy mindegyikünknek más és más igénye van. Emellett napjaink sem mindig olyanok, mint a petesejtek, ezért a kalóriabevitelünk nem mindig lehet azonos. A testmozgás során nagyobb kalóriabevitelre van szükségünk, éppen ellenkezőleg, ha betegek vagyunk, akkor alacsonyabb kalóriabevitel mellett.

Meg fogja találni, hogy sokkal többet eszel, mint gondoltad

Ha még mindig elkezdi számolni a kalóriákat, akkor biztosan számos előnyt kap. Ez a módszer különösen azok számára megfelelő, akiknek állandó étrendre van szükségük. A sikeres fogyás alapja a teljes kalóriadeficit, és mint a vizsgálatok mutatják, nem mindegy, hogy alacsony szénhidráttartalmú vagy más étrendet tartasz-e. Minél pontosabban írja le, mit eszik, annál jobb eredményeket ér el.

Másrészt, ha ilyen módon részletesen leírja a kalóriabevitelt, nem biztos, hogy meglepődik, ha többet eszik, mint gondolta. Sokan meg vannak győződve arról, hogy "szinte nem esznek semmit", de csak a kalóriaszámlálás meggyőzheti őket az ellenkezőjéről. Ez lehet egy kiinduló pont, amely motiválhatja Önt a változásra. Ki tudja, talán a kalóriák számolása lesz az impulzus arra, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Fontos azonban tudni az egészségi állapotot, és nem válni a kalóriaértékek rabszolgájává.

Figyelemmel kíséri a nap folyamán bevitt ételek energiaértékét? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.