Az ételkészítés és az étrend ellenőrzése az egyik legalapvetőbb kulcsok az egyes fitnesz célok eléréséhez. Ezen felül a boksz segít időt, pénzt és stresszt takaríthat meg. Tehát olvassa el, mi az az alapos ételkészítés szépsége.

Mi a tervezett étkezéskészítés vagy boksz

Az ételkészítés egy egyszerű angol kifejezés az ételek elkészítésére. Végtagjainkban azonban leggyakrabban a boksz kifejezést használja. Ide o étel kiválasztásának és elkészítésének fogalma előre azért, hogy időt takaríthat meg, és ellenőrizheti az adagokat vagy az étkezés egyensúlyát. Ez egy kulcs, amely sok embernek segít elérjék egészségügyi és fitnesz céljaikat.

Ez az elv különösen népszerű sportolók és elfoglalt emberek, akinek egyszerűen nincs ideje főzni és a tűzhely mögött állni. [1] [2] [6]

hogyan

Az ételkészítés fajtái

A tervezett ételkészítésnek számos módja van, amelyek garantáltan megkapják Önnek időmegtakarítás. A legnépszerűbbek:

  • Kötegelt főzés - egy étkezés elkészítése néhány nappal előre. A hétvégén elkészítheti az ételt hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba, és elfogyaszthatja azt a következő napokban.
  • Az ételek kartondobozai és egyes adagjai - többféle ételt készítsen el egy nap alatt, tégelyekbe tegye és a következő napokban fogyassza el.
  • A főzési összetevők előkészítése - ezzel a fajta ételkészítéssel időt takarít meg, ha előre elkészíti a főzéshez szükséges alapanyagokat. Zöldséget, húst vagy burgonyát vághat a tálba, így a későbbi főzés sokkal kevesebb időt és erőfeszítést igényel. [1] [7]

A boksz előnyei

Az ételkészítéssel járó előnyök valóban sokak. Hatással lehetnek az önre egészség, súly, de pénztárca is. Nézd meg mit előnyök származnak a bokszból.

Az éhség soha nem fogja el felkészületlenül

Olyan emberek, akiknek nincs rendszeres étkezés, többnyire vannak a testsúly kontrollálásának problémái. Ha nem tanítják meg ételt fogyasztani minden nap körülbelül ugyanabban az időben, agyad nem tud információt küldeni arról, hogy ideje enni. Az éhség olyanná teheti bármikor felzárkózni, és ha nincs előre elkészített étele, rossz étkezési szokásokhoz folyamodik. Ilyenek például kalóriatartalmúak vagy egészségtelenek ételszállítás vagy tárgyalás mindent, amit látsz. Az ételek elkészítése azonban garantálja ezt Az éhség soha nem fogja el a felkészületleneket. Készen lehet ételt készíteni egész napra stb reggeli, tized, ebéd, ebéd és vacsora. Ha akkor éhesnek érzi magát, egyszerűen egészséges alternatívához nyúl, amelyet előző nap készítettél. [3] [5]

Ön megszerzi az irányítást az étrend felett

Az evés feletti ellenőrzés az testének egészsége és az erőnléti célok elérésének alapja. Ha nem tudod, mennyit eszel, megtudod a tested elég volt? Az ételkészítésnek köszönhetően megteszi pontosan tudja, hány kalória és milyen makrotápanyag van tartalmazza az étrendet. Majd megtudod minden összetevő, amit azért használt főzéshez, hogy csak azokat juttassa be a testébe a legjobb minőségű élelmiszerek és nyersanyagok. Az ételkészítés szépsége egyensúlyban fekszik. [3] [4] [5] [6]

Az egyensúly elérése érdekében ezekre kell összpontosítania az ételek elkészítésekor 2 fő pont:

  • Kövesse nyomon a napi kalóriabevitelt - ebben különféle alkalmazások vagy kalóriatáblák és számológépek segítenek.
  • Fenntartja a makrotápanyagok egyensúlyát - napi étrendjének kiegyensúlyozott százalékban kell tartalmaznia a makrotápanyagokat, a következő arányban: [8]
    • 45-65% kalória szénhidrátokból
    • 20 - 35% zsírtartalmú kalória
    • 10-35% kalória fehérjéből.

Ez segít időt és pénzt megtakarítani

Bármilyen típusú ételkészítést választ, ennek eredményeként mindig időt takarít meg. Amíg azonban nem találja meg a megfelelő rendszert, ez segíthet Önnek az étel elkészítése kissé tovább fog tartani. De vegyen példát arra, amikor dönt készítsen egy hétig tartó ételt vasárnap délután. Ez eltart egy ideig, de meglesz az egész hét finom étel kapható a nem kell több időt tölteni a konyhában. Több ideje lesz mozgásra vagy más szabadidős tevékenységekre. Gondolj bele, mennyit időt veszteget állva a hűtőszekrény előtt és próbálja kitalálni, mit kell főzni. Ha az étele előre elkészült, csak annyit kell tennie vegye ki a hűtőből és melegítse fel. [4] [5]

Az ételek elkészítésével jobban kontrollálhatja sajátjait is étkezési kiadások. Kivéve megszünteti a szállítás útján megrendelt élelmiszer mennyiségét, Pontosan tudni fogja, mi mindenképpen megkönnyíti költségeit, milyen összetevőket kell vásárolnia, így nem kell hetente többször boltba járnia. 12. cikkünk a költségvetés-barát étkezések vásárlásához és elkészítéséhez szintén segítséget nyújthat az élelmiszerek megvásárlásával kapcsolatos pénzügyi kérdések megoldásában.

Megszünteti a pazarlást

Ez a pont együtt jár a pénzmegtakarítással. Ha már van kialakított rutinszerű ételkészítés, pontosan tudni fogja, mennyi minden alapanyagra van szüksége. Elkerülni fogja élelmiszer-pazarlás, kiutasítás a lejárat miatt a csökkentse a keletkező hulladék mennyiségét. [5] Az Egyesült Államokban az átlagember évente lő 108 kilogramm étel, ami a megvásárolt ételek 21% -a. Átlagosan évi 1800 dollárt dobnak ki a kukába. [10] Az EU-ban kb 88 millió tonna élelmiszer, amit képvisel Személyenként 173 kilogramm. [9] Ezek az élelmiszerek és csomagolásuk tönkreteszi a környezetet és negatív hozzájárulhat az éghajlatváltozáshoz.

Segít csökkenteni a stresszt

Sokan küzdenek a fogyásért különböző diétákhoz folyamodnak, ami jelentősen hozzájárul a stresszhez. Csökkentse a kalóriákat és fogyjon nem csak éhen kell halnia, mindenképpen jobb megoldás Ésszerűen ellenőrizze étrendjét. Fentebb kifejtettük az egyensúly fontosságát a megfelelő táplálkozáshoz, de nem mondtuk el, hogy mit van még egy előnye. Segít aktívan csökkenti a stresszt. Az előre meghozott döntések segítenek jobban érzi magát, nem fogja érezni az idő nyomását vagy megbánását a rossz étkezési döntések miatt. Egyszerűen fogalmazva, készen állsz mindenre, ami vár rád. [5]

Önnek lehetősége lesz kontrollálni az adag méretét

Az élelmiszer túl nagy adagjai hozzájárulhatnak ehhez túlevés és az azt követő súlygyarapodás. Ők is fenyegetést jelentenek túl kicsi adagok, mert ha nem eszel teljességig, akkor automatikusan nyúljon egy másik étkezéshez. Az ételek dobozokban történő elkészítése azonban segít ellenőrizze az adag méretét. Te tudod a legjobban, mennyi ételre van szükséged éhséged kielégítésére. Ezenkívül az adagszabályozásnak számos más előnye is van, például: [5] [11]

  • jobb emésztést biztosít
  • fenntartja a kiegyensúlyozott vércukorszintet
  • kielégíti a fizikai éhséget

Változatot hoz az étrendben

Ha minden nap kellene Gondoljon arra, mire készüljön ma ebédre vagy vacsorára, Valószínűleg az idő szűkössége miatt megtennéd könnyen elkészíthető ételt választottak. Ha ön is engedne az ökölvívásnak, akkor meg kellene domb idő gondolkodni, mi vagy te készülj fel a következő napokra. Hirtelen megnyílik az Ön számára lehetőségek széles skálája, milyen összetevőket kell használni és mire mindet módokat lehet előkészíteni. Nem fogsz ismert élelmiszerekre korlátozódik, nem akarod egész héten ugyanazt eszik. Ezen felül javítani fog a tiéden is kulináris képességek és ösztönözni fogja a keresésre új és egyre igényesebb receptek. [5]

Ha az étkezés elkészítése?

Meggyőztek téged a boksz előnyei, hogy kipróbálja ezt a módszert maga? Itt van néhány garantált tippek, hogyan kell csinálni!

Készítsen menüket az egész hétre

Az ételkészítés akkor működik a legjobban, ha szigorúan ragaszkodsz egy előre elkészített tervhez. Ennek pontos információkat kell tartalmaznia, például:

  • milyen recepteket fog készíteni
  • milyen összetevőket kell vásárolnia
  • az étel elkészítésének napján
  • hány napig lesz kész az étel
  • mik az élelmiszerek tápértékei

A menetrend csak az Ön kezében van, és kell megfelel a heti rezsimnek. A pontos napok és időpontok meghatározása leegyszerűsíti a döntéshozatali folyamatot, és felszabadítja a mentális és az időteret más dolgok számára. [1] [2] [6] [7]

Tipp tőlünk: Időmegtakarítás érdekében válasszon olyan recepteket, amelyek különböző elkészítési módszereket igényelnek. Túl sok recept, amelyhez ugyanazon főzőeszközök, például sütő szükséges, korlátozza az egyszerre elkészíthető ételek számát.

Készítse elő a bevásárlólistát

Bevásárlás felkészülés nélkül valódi időpazarlás lehet, valamint pénz. Ha elmész a boltba bevásárlólista nélkül, ne csak azt vásárolja meg, amire valóban szüksége van, hanem egy csomó mást is, néha igazán haszontalan dolgokat. Az élelmiszer-vásárlás korlátozása a következőre: heti egy nap és használja ételszállítási szolgáltatások, ami rengeteg időt takarít meg Önnek. [1] [2] [6] [7]

Hozzon létre egy munkafolyamatot

Átgondolt munkafolyamat segít Önnek spóroljon a konyhában töltött idővel. Ha úgy döntött többféle recept, kezdje azzal, amelyik a legtöbb főzési időt veszi igénybe, például leves. Amikor elkészíti az összetevőket és a levest a tűzhelyre helyezi, általában csak arra van szüksége esetenként megkóstolhatja vagy összekeverheti. Amíg a leves megfőtt, addig lehet kezdjen el elkészíteni egy másik ételt. Ugyanez vonatkozik sütőben sült ételek, nem kell állandó felügyelet. Hogy még több időt spórolj meg, jól vagy lásd az összes kiválasztott receptet. Lehet, hogy egyeseknek szüksége van rá ugyanazok az összetevők, amelyet azonnal elkészíthet. [5] [7]

Válassza ki a megfelelő ételedényt

Sok ember elítéli az ökölvívást pont azért, mert félnek az élelmiszer gyors lejáratása. Ha azonban a tárolására a megfelelő ételedényt fogja használni, nincs miért aggódni. Melyek a leggyakoribb típusú dobozok, amelyek közül választhat? [1]

  • Az összetevők légmentes csomagolása - ezek könnyen mosható szilikon tasakok vagy edények, amelyekben összetevőket tárolhat. Ezek a zsebek igazán sokáig frissek és ropogósak.
  • BPA nélküli mikrohullámú üvegek - A BPA egy PVC-műanyagok gyártásához használt vegyi anyag, amely magas hőmérsékleten negatív hatással lehet testünkre. Ezért válasszon műanyag csomagolást és kannát BPA nélkül.
  • Fagyasztókhoz alkalmas konténerek - Nem minden doboz tárolható a fagyasztóban, mivel nagyon alacsony hőmérsékleten megrepedhet. Vannak azonban speciális fagyálló edények, amelyek ideálisak az élelmiszerek hidegben történő tárolására.
  • Ételszervezők - praktikus műanyag- vagy üvegrendezők, amelyekbe egyszerre beleteheti az összes ételt. Nekik köszönhetően egy tálban elkülönítheti a köretet vagy a mártást a főételtől.

Több garantált tipp a sikeres ökölvíváshoz

  • Először kezdje a könnyen elkészíthető receptekkel, és ha jól áll hozzá, többet is elérhet
  • főzni a kedvére való ételeket
  • minőségi élelmiszerzsákokba fektet be
  • egészséges összetevőket válasszon
  • tartsa be a termék csomagolásán található lejárati dátumokat
  • Egyél olyan ételeket, amelyek hamarabb elromlanak [2]

Hogyan tároljuk az ételt hidegben?

Az a kérdés, hogy melyik étel aggasztja Önt hűtőszekrényben tárolhatja, és amit nekik kellene vándoroljon a fagyasztóba? Nézze meg közelebbről, hogy mely ételek tartanak ki a leghosszabb ideig a hidegben: [3]

Hűtsük 4 ° C-on vagy alacsonyabb hőmérsékleten

1-2 nap: főtt darált baromfi vagy darált marhahús

3-4 nap: egész főtt hús, hal, baromfi, levesek és pörköltek

5 nap: főtt bab, hummus

1 hét: főtt tojás, apróra vágott zöldség, légmentesen lezárt tartályban tárolva

2 hét: lágy sajt

5 - 6 hét: kemény sajt

Fagyás -17 ° C-on vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten

2-3 hónap: levesek, pörköltek, főtt bab

3-6 hónap: főtt vagy darált hús, baromfi

6 - 8 hónap: bogyók és szeletelt gyümölcsök (banán, alma, körte, szilva, mangó) fagyasztóban tárolva

8 - 12 hónap: zöldségfélék, ha először 3-5 percig blansírozzuk

Az ételek előre elkészítése az nagyszerű eszköz az emberek számára, akik a konyhában akarnak kevesebb időt töltsön és ellenőrizhesse étrendjét. Ezen felül azt is támogatja tápanyagban gazdag ételek fogyasztása és elbátortalanítja kevésbé tápláló ételek, mint például a gyorsétterem.

Te is az vagy engedtek a boksz trendnek? Ossza meg tapasztalatait a megjegyzésekben. Ha tetszett a cikk, és ezeket a tippeket szeretné ajánlani egy ismerősének, ne habozzon Oszd meg.