Kategóriák

Közvélemény kutatás

Ha ezt el tudná dönteni, a Plútót ismét a bolygók közé helyezné?

megelőzni

  • Igen, ez egy bolygó (64,7%)
  • Definíció szerint nem bolygó (20,5%)
  • Valószínűleg nem tudnék dönteni (14,9%)

Küldjön linket az e-mailre

Cikkek/Társadalom/Hogyan lehet megelőzni a gyermekeket.

2012.02.02 09:15:07 | * q
eufic.org | Megtekintések száma: 1189x

A gyermekek mozgásra ösztönzése a rengeteg zöldség, a sportpályák és a játszóterek megteremtésével egyszerű módszer lehet a gyermekkori elhízás leküzdésére. Ugyanakkor a szülőknek meg kell győződniük arról, hogy gyermekeiknek elegendő éjszakai alvásuk van. Ezek a legutóbbi eredmények az Európai Bizottság által jóváhagyott IDEFICS (Az étrendből és életmódból fakadó egészségügyi hatások gyermekekben és csecsemőkben történő azonosítása és megelőzése).

Az IDEFICS átfogó európai tanulmánya - ez a projekt a táplálkozás, az életmód és a társadalmi környezet egészségre gyakorolt ​​hatásait vizsgálja 2-10 éves európai gyermekeknél. A kutatók olyan speciális megközelítéseket dolgoztak ki, hajtottak végre és értékeltek, amelyek célja a táplálkozás és az életmód által okozott betegségek előfordulásának csökkentése. Nemrégiben a tanulmány számára elérhetővé tették új jelentős eredményeiket is.

Az övmennyiség növekedése északról délre

A tanulmány kimutatta, hogy a gyermekek körülbelül ötöde túlsúlyos vagy elhízott. Általában több lány túlsúlyos Európában, mint a 10 éves fiúk. A vizsgált IDEFICS-országok közül az elhízott gyermekek prevalenciája Dél-Európában magasabb volt (akár 20%), mint északon (kevesebb mint 5%) (lásd ábra). Ez összhangban van a déli tévézés közbeni étkezési gyakorisággal Európa északi részéhez képest; A svéd gyerekek ezt időről időre megtették, míg az olasz gyerekek körülbelül háromnegyede mindig a tévében evett. Meg kell nézni, hogy a tévénézés közbeni evés befolyásolhatja-e az elhízást.

Az IDEFICS felmérés kimutatta, hogy a svéd gyerekek a legkevesebb cukros édesítésű üdítőt fogyasztották. Szintén - a kulturális szokásoknak megfelelően - egyetlen svéd gyermek sem számolt be arról, hogy hetente 3 cukorkánál többet fogyasztott volna, és csak a gyermekek 1% -a számolt be arról, hogy csokoládét és cukorkákat fogyasztott hetente több mint háromszor. Nagyon kevés kekszet és süteményt is fogyasztanak. A svéd gyermekek csaknem 40% -a azt mondja, hogy naponta legalább egyszer friss gyümölcsöt fogyaszt, és a legfrissebb zöldségfélék fogyasztása is a legmagasabb, csaknem 60% -uk szerint hetente 1-3 alkalommal fogyasztják. Ez a viselkedés szorosan kapcsolódik a kiegyensúlyozott étrendhez, amely rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és az édességek és a csokoládé alkalmi pép.

Átlagosan az óvodáskorú gyermekek (2–6 éves) fele számolt be arról, hogy naponta legalább egyszer fogyasztott hőkezelt zöldségeket, kivéve Ciprust és Olaszországot, ahol ez az arány csak 20% volt. Mivel az idősebb gyermekeknél a főtt zöldségek fogyasztása alacsonyabb volt, erőfeszítéseket kell tenni a zöldségek bevitelének fenntartására vagy növelésére.

Az IDEFICS vizsgálat egyik legfontosabb eredménye az a megállapítás, hogy szoros összefüggés van az alvás időtartama, valamint a túlsúly és az elhízás kockázata között. A kutatók a hétfőtől csütörtökig tartó alvási órákat számolták a normális alvás mértékeként. Azok az óvodáskorú gyermekek, akik kevesebb, mint 9 órán át aludtak éjjel, jelentősen nagyobb kockázatot jelentettek a túlsúlyra. Ezenkívül a 11 óránál kevesebbet aludó iskolás gyermekek 40% -kal nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak, sőt 300% -kal nagyobb valószínűséggel aludtak 9 óránál kevesebbet. A gyerekek általában alvási óráikat tévénézéssel vagy videojátékokkal töltötték. Ez különösen a fiúkra vonatkozik. A gyermekek megfelelő alvásának biztosítása tehát a gyermekkori elhízás elleni küzdelem egyik stratégiája lehet, ami azt jelenti, hogy korlátozni kell a médiafigyelés idejét.

A mozgást támogató környezet

Az IDEFICS tanulmány kimutatta, hogy azok a gyermekek, akik többet mozogtak (sportoltak vagy iskolába jártak gyalog/kerékpárral), és azok a gyermekek, akik heti kevesebb, mint 14 órát töltöttek képernyő (TV, DVV, számítógép) előtt, kevésbé voltak hajlamosak a túlsúlyra, ill. elhízottság. A gyerekeket futó tesztnek is alávetették fizikai állapotuk meghatározása érdekében. Ahogy az várható volt, a fiúk jobban járnak, mint a lányok. Ha azonban összehasonlítjuk a 6 és 9 éves fiúkat és lányokat, akkor látható, hogy a fizikai erőnlét szintje csökken.

Tehát egyértelmű, hogy ösztönöznünk kell a gyerekeket a mozgásra. A kutatók 344 diákot követtek Németországban, hogy megnézzék, összhangban áll-e a mindennapi testmozgásuk a környezetben elérhető testmozgással. A mozgás akadálymentességét az utakhoz való kapcsolódás, a járdák és a kerékpárutak sűrűségét, a játszóterek, a nyílt zöldterületek és a sportpályák számát és távolságát határozták meg. A szülők szerint a nagyobb akadálymentességű területeken (a játékokhoz való jó hozzáférés és a szabadban való mozgás) élő gyermekek átlagosan legalább 15 perccel hosszabb ideig mozogtak kint, mint az alacsony akadálymentességű területeken élő gyerekek. Ezek az információk fontosak az önkormányzati politikusok és az új építési és környezeti struktúrát tervező emberek számára. Ha azt akarjuk, hogy a gyerekek mozogjanak, olyan környezetet kell biztosítanunk számukra, amely lehetővé teszi számukra ezt.

Az alvás és a fizikai aktivitás mellett a család fontos tényező a gyermekek túlsúlyának és elhízásának kialakulásában. A szülők iskolai végzettsége és jövedelme egyértelműen összefügg a gyermekek súlyállapotával: az alacsony jövedelmű családokból származó gyermekek 50% -kal nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak, mint a magas jövedelmű családok gyermekei. Ez részben az alacsony jövedelmű csoportok étrendjének rosszabb minőségével magyarázható. A migráns háttérrel rendelkező gyermekek szintén hajlamosabbak az elhízásra, bár ezt a vizsgálat nem erősítette meg minden európai országban. Figyelemre méltó, hogy az egyszülős családok gyermekei hajlamosabbak az elhízásra, mint az egyszülős családok gyermekei. Ezenkívül azok a gyermekek, akiknek legalább egy szülője túlsúlyos vagy elhízott, hajlamosabbak a túlsúlyra vagy az elhízásra.

A testtömeg és az ízpreferenciák kapcsolata

Az IDEFICS kutatói 1575 gyermek ízlési preferenciáit értékelték 6 éves kortól. Minden gyermeknek két pár ételt ajándékoztak, és hagyták, hogy válassza ki a neki jobban tetszőt. Néhány étel két kekszből vagy két pohár almaléből állt. Mindegyik párban volt egy klasszikus étel (normál keksz vagy gyümölcslé) és egy elkészített. A feldolgozott élelmiszerek kekszek voltak, több zsírral, sóval vagy nátrium-glutamáttal, vagy almalé hozzáadott cukorral vagy ízzel. Megállapították, hogy a túlsúlyos vagy elhízott gyermekek nagyobb valószínűséggel preferálták a cukorral kiegészített gyümölcslevet, mint a normál testsúlyú gyermekek. Hasonlóképpen, a túlsúlyos és elhízott gyerekek a zsírral kiegészített kekszet részesítették előnyben. A magas zsírtartalmú kekszet kedvelő gyermekek a hét folyamán több zsírtartalmú ételt fogyasztottak. Egyik gyermek sem részesítette előnyben a több sót vagy nátrium-glutamátot tartalmazó kekszet. Az eredmények a különböző európai országokban azonosak voltak.

A szívről korán kell gondoskodni

A túlsúly és az elhízás magas gyakorisága, amely kisgyermekekben nyilvánul meg, befolyásolja a későbbi életben előforduló szívbetegségek előfordulását. A legtöbb elhízott gyermek elhízott felnőtté válik. Ezek a gyerekek olyan családokból is származnak, ahol a családban kórelőzményben vannak szívbetegségek. Ezért nagyon fontos elkezdeni azonosítani azokat a gyermekeket, akiket az élet későbbi szakaszaiban a szívbetegség fenyeget. Az IDEFICS vizsgálat kutatói kidolgozták az ún csoportosított kockázati pontszám, amely figyelembe veszi a gyermekek vérnyomását, vércukorszintjét, vérzsírszintjét és súlyát. E pontszám segítségével meg lehet becsülni a gyermek szívbetegségének kialakulásának kockázatát az élet későbbi szakaszaiban. A kutatók a tanulmányban megjegyezték, hogy ezeknek a szívbetegségek kockázati tényezőinek nagy része van a gyermekeknek. Ez megdöbbentő, ami rámutat arra a tényre, hogy a gyermekkori elhízás megelőzését korán el kell kezdeni, mint a későbbi életben a szívbetegségek megelőzésének szükséges feltételeit.

Részletek a tanulmányból

Ebben a nagy európai tanulmányban 16 224 2-10 éves gyermek vett részt szüleikkel.4 A tanulmány Belgium, Svédország, Észtország, Németország, Magyarország, Spanyolország, Ciprus és Olaszország részvételével zajlott. Ez azt jelenti, hogy megfelelő terjesztés Európán belül. Számos mérést végeztek a gyermekeken és szüleiken, az étkezési szokásokról, testtömegről és vérnyomásról szóló egyszerű kérdőívektől kezdve a vér- és vizeletelemzésig. 5000 gyermekből vettek DNS-mintát genetikai vizsgálat céljából. A különféle kutatóközpontokból származó információk összevonása hatalmas kihívást jelentett a táplálkozási felmérés megtervezésekor, mivel az egyes országokban különböző ételek és eltérő étkezési szokások állnak rendelkezésre. A kutatók az összes országon belüli mérést egységesíteni tudták, ezáltal biztosítva a jó adatminőséget és összehasonlíthatóságot. Ezek a standardizált eredmények nagyon fontosak, mert felhasználhatók más multinacionális tanulmányokban.

Az IDEFICS vizsgálat utolsó fázisa

Az IDEFICS-tanulmány folytatódik és a végső fázisban van. Az IDEFICS kutatói most azt vizsgálják, hogy a gyermekek étkezési szokásai hogyan befolyásolhatják túlsúlyukat vagy elhízásukat. Figyelni fogják étkezési szokásaikat, és megnézik, hogy összefüggenek-e az érintett európai gyermekek testsúlyának változásával, és olyan étkezési szokásokat javasolnak, amelyek nagyobb eséllyel biztosítják a gyermekek számára az egészséges testsúly megőrzését.

Ezenkívül a kutatók a létrehozott génadatbázisra összpontosítanak, hogy megtudják, hogyan kapcsolódnak ezek a gének az elhízáshoz és a kapcsolódó betegségekhez, például az inzulinrezisztenciához, különféle életmódbeli tényezőkkel kombinálva.

Végül a kutatók továbbra is figyelemmel kísérik a gyermekeket számos étrendi és életmódbeli változás végrehajtása után. Meg akarják tudni, hogy mely változások hatékonyak, és melyek a leghatékonyabbak a túlsúly, az elhízás és a kapcsolódó betegségek megelőzésében. Ily módon a tanulmány végén lehetőség nyílik új megelőző stratégiák végrehajtására, beleértve az irányelveket és az ajánlásokat.