Mielőtt a burgonya megérkezett, az emberek ettek, és így paszternákot termesztettek. Ez egy gyógynövény és zöldség a sárgarépa családból, amely a Kaukázusból érkezett hozzánk. A paszternákot az emberek több mint 3000 éve termesztik, és a kertek mellett hajlamosak vadra nőni. Paštrnák szereti a rumfarmokat, hulladéklerakókat, réteket, árkokat, töltéseket és utakat. A konyhában ma levesekben, szószokban és salátákban használják, mert édesebb, mint a petrezselyem. A gyógyítás során a vesekövek és homok oldására, megnyugtatására, a hólyag megtisztítására, álmatlanságra, valamint azért is használják, mert, hogy vízhajtóként működik és sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Mire van szükség, ha paszternákot akarunk termeszteni
- paszternákmag
- talaj
- trágya
- saját kezűleg
- vipera
- kannát vízzel
A paszternáknak közepesen nehéz, nedves és elég mély talajra van szüksége, amelynek semleges pH-értéke a sikeres növekedéshez szükséges. Az élőhelynek naposnak vagy részleges árnyékban kell lennie.
Vess paszternákot tavasszal (márciusban) gyommentes talajba 50 × 10 cm és 2-3 cm mélységig. Az ültetés után figyelembe kell venni, hogy ez a család lassan csírázik.
A paszternák körülbelül 3-4 hétig csírázik, ezért nagyon fontos számára, hogy a talajt gondosan megtisztítsák a gyomtól, és a talajban ne legyen túl sok más gyökér.
Tegyen 2-3 paszternákot egy mélyedésbe, amelyet csírázás és 3-4 levél létrehozása után rendez.
Néhány tipp a paszternák termesztéséhez
A paszternák kétéves növény. Az első évben csak egy zöld csomó nő a földből, a második évig a paszternák virágzik. A paszternák júliusban és augusztusban virágzik. A paszternákból a gyökér és a gyümölcs is betakarítható (de ez nálunk nem annyira gyakori).
A vegetáció során a paszternákot nitrogénnel kell megtermékenyíteni, mert szereti a nitrogénes talajt.
A paszternák fagyálló, ezért ha októberben vagy novemberben nem veszi fel, tavasszal megteheti, mielőtt a virágszálak kinőnek.
A paszternákot homokban, 0-1 ° C hőmérsékletű és 95-98% páratartalmú helyiségben tárolják. A paszternák szárítására is van lehetőség.
- Ponyvák a kerthez
- Egészséges házi zöldségeket termeszthet gőzösökben és fóliákban
- Szépítsd kertedet egy szépvelkerti bútor Möbelix-től
- Hogyan növekszik a gömbölyű Hogyan és miért
- Hogyan növekszik a cikádok Hogyan és miért
- Hogyan lehet növekedni és miért kell fogyasztani a chili paprikát Hogyan és miért
- 12 ok, amiért otthon kell termesztenie a mentát, és hogyan kell ezt megtenni
- Hogyan kell megfelelően termeszteni a petrezselymet Hogyan és miért