"A megfelelő mennyiségű megfelelő folyadék, különösen a tiszta forrás vagy az ásványvíz támogatja a gyermekek kognitív funkcióit, ugyanakkor a jó hangulat és a boldogság érzése is, míg a vízhiány vagy a nem megfelelő folyadékok, például a túl édes italok fogyasztása jelentősen rontja őket" - mondta. Az Aqualife Intézet munkatársa RNDr. Pavel Suchánek, a prágai Cseh Klinikai és Kísérleti Orvostudományi Intézet (IKEM) kutatója.

tartsuk

Nagyon jó minőségű folyadékforrás a csomagolt természetes forrás-, baba- és ásványvizek, amelyeket eredeti tisztaságuk jellemez - természetes összetételüket semmilyen módon nem zavarják, vegyszeres kezeléseket nem szabad alkalmazni, nem fertőtleníteni. Összetételük a forrástól a fogyasztóig ugyanaz marad.

Még az enyhe 1% -os kiszáradás is rontja a gyermekek kognitív képességeit. A gyermekek általában nem szenvednek érzésektől szomjúság ugyanolyan intenzíven, mint a felnőttek, míg az enyhe kiszáradás negatív hatása nagyon jelentős. Például a tanköteles gyermekeknél a tanítás idején rövid távú memóriahiányok, gyengébb koncentráció és csökkent reakcióképesség mutatkozott meg.

"Számos tanulmány kimutatta, hogy a gyermekek és családjaik gyakran alábecsülik az ivási rendszert. A folyadékbevitel elégtelennek bizonyult, különösen az iskoláskorú gyermekeknél, különösen reggel a reggelinél, de a nap későbbi részében is. A vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy ha reggel nem fogyasztanak legalább 250 ml folyadékot, vagy reggel kevesebb mint 400 ml folyadékot fogyasztanak (reggelivel együtt), akkor gyakran dehidratálódnak, ami a koncentrálóképesség csökkenéséhez vezethet és a gyenge iskolai eredmények "- magyarázza. az Aqualife Intézet tagja, a MUDr. Petr Tláskal, CSc., A prágai Motol Egyetemi Kórház táplálkozási orvosa.

A megfelelő italozási rendszer biztosításához választott italoknak a gyermek testének élettani igényeinek is meg kell felelniük. A napi ivási rendszer megfelelő része különösen a természetes ásványi anyagok, amelyek fontos szerepet töltenek be a testben ásványok (pl. magnézium, kalcium, kálium és fluor), és kimutatható fiziológiai hatásuk van. Ezért többet kínálnak az emberi testnek, mint a szokásos víz - a háztartási csapból származó ásványvíz soha nem fog folyni.

Alapelvek Věra Boháčová, DiS, szülőknek, a cseh Aqualife Intézet munkatársa a táplálkozási terápiában és két általános iskolás anya édesanyjának:

  1. Készítsen napi tervet, amely a gyermekekre és a szülőkre egyaránt vonatkozik. A tervnek tartalmaznia kell a tandíjat és a megfelelő étrenddel kiegészített rendszeres étrendet ivási rendszer.
  2. Ne hanyagold el változatos és szabályos menük, mert segít megakadályozni a fojtást, ami nem kívánatos, különösen korlátozott és csökkentett fizikai aktivitás mellett.
  3. Tartson elegendő gyümölcsöt és zöldséget tartalékban, nemcsak az esetleges fulladás érdekében, hanem a folyadékbevitel támogatására és az immunitás erősítésére is.
  4. Felügyelje a gyermekek rendszeres alkoholfogyasztási rendszerét és mutasson példát. Tartson egy üveg ásványvizet az asztalon, és ajánlja fel a gyerekeknek.
  5. Tartsa a lehető legkevesebb édességet, és inkább a cukrozatlan italokat részesítse előnyben, különben az alacsonyabb fizikai aktivitás miatt fennáll a plusz kilók veszélye.

"A menük - beleértve az italokat is - elemzése a fent említett tanulmányokban azt mutatta, hogy a gyermekek gyakran magasabb cukorfogyasztást fogyasztanak, amelyet italok révén is fogyasztanak - az összes elfogyasztott ital háromnegyede édes ital volt. Az összes cukorfogyasztás minden korcsoportban lényegesen magasabb volt az ajánlottnál "- figyelmeztet a MUDr. Tláskal hozzáteszi: „A krónikus, nem gyulladásos betegségek kialakulásának megelőzése részeként a gyermekek táplálkozásának elsősorban természetes úton előforduló szénhidrátoknak kell lenniük, anélkül, hogy a harmonizáció szükségtelenül növelné őket. A cukroknak a teljes energiafogyasztás kevesebb mint 10% -át kell kitenniük. "

1 A Szlovák Köztársaság Oktatási, Tudományos, Kutatási és Sportminisztériuma

2 A Nutrition Society tanulmánya és az Aqualife Institute által kezdeményezett tanulmány 3-5 egész napos menüt értékelt a Nutridan táplálkozási programmal, majd ezt követően több mint 30 táplálkozási paraméter eredményét értékelte ajánlott tápanyag-referencia dózisokkal (DACH), beleértve a vízháztartást és cukorfogyasztás. Összesen 5 tanulmány zajlott 2007-2016-ban, ezeken 2792, 1 558, 485, 823 és 103 többnyire 4-18 éves gyermek válaszolt, Csehország egész területéről.

Aqualife Intézet olyan szervezet, amely vezető szakértőket és tudósokat tömörít a hidratációval, a táplálkozással és az egészséges életmóddal, de a vízzel is mint természeti erőforrással. Figyelemmel kíséri a cseh társadalom aktuális problémáit és szükségleteit a táplálkozás és az egészségügy területén, különös tekintettel az ivási rendszerre, és tájékoztatást nyújt az ivási rendszer és a lakosság életminőségének javítása céljából. Az Aqualife Intézet az ivási szokásokkal és a folyadékbevitel egészségre gyakorolt ​​hatásával kapcsolatos tudományt és kutatást is támogatja.