Minden szülő tudja, milyen nehéz állandóan olyan új és érdekes ételekkel előállni, amelyek felkeltik a gyermekek figyelmét. A vonzó megjelenés, a rengeteg tápanyag és vitamin kombinálása a gyermekek folyamatosan változó ízlésével a géniusz feladata. Segítő kezet nyújtunk nektek néhány tipp formájában, hogy miként lehet elérni az elismert megjelenést, valamint üres tányérokat vagy tálakat.
Zabkása
A zabkása az egyik legnépszerűbb reggeli gyerekeknek és felnőtteknek. Nagy előnye az egyszerű elkészítés, amely a finom zabpehely tejben történő forralásából áll (amelyet vízzel hígíthat). A kész kását megkóstolhatja az egyes családtagok preferenciái szerint. Akár vaj, méz, kakaó, fahéj vagy fagyasztott gyümölcs (eper, áfonya, banán stb.). Az asztalon lévő összes hozzávalót előre elkészítheti, így a fűszerezés könnyen kollektív szórakozássá válik.
Illatos tipp: Főzéskor adjunk hozzá vaníliás cukrot a zabkásához. Ellenállhatatlan illatot kap minden ízlés hátterében.
Pirítós és pirítós
Egy másik reggeli klasszikus a pirítós és a pirítós. Előnyük hatalmas változékonyság, akár édes, akár sós változatról van szó. Vaj, lekvár, különféle kakaó- és dióvaj, egyrészt méz és gyümölcs, másrészt sajt, zöldség, szalámi vagy tojás.
A legkisebbek számára a pirítósokat vidám formákra és arcokra vághatja. Az idősek számára elkészítheti a szálloda büféjének házi készítésű szimulációját, ahol mindenki jól érezheti magát. Közöttünk pedig kevésbé nehéz felkészülni.
Palacsinta, palacsinta, gofri
Ha örök dicsőséget szeretne szerezni gyermekeitől és az "aranykanál árától", készítsen palacsintát, palacsintát vagy gofrit. Mindenki szereti ezeket az ételeket. Szakszerűen sem kell serpenyőt dobálnia a konyhában, csupán annyit kell tennie, hogy fokozatosan arany palacsintát tálal az asztalra, amelyet a gyerekek szívesen díszítenek majd maguknak. Itt is elkészíthet egy sós változatot. Ennek ellenére úgy gondoljuk, hogy ez az édes ezúttal jelentősen győzni fog. A túrót felverjük cukorral, kakaót, juharszirupot, mézet és friss gyümölcsöt kínálunk. A többit bízza a gyermek fantáziájára.
Illatos tipp: Ha édes változatot készít, adjon vaníliás cukrot és egy csipet reszelt bio citromhéjat a tésztához. Ellenállhatatlan illatot fog elérni.
A tojásokat 100x másképp
A tojás szinonimája a kiadós reggelinek. Keményen megfőzheti őket, és a szeleteket megkenheti vajjal megkent kenyérrel. Vagy készítsen omlettet reszelt sajttal díszítve. Ha van régebbi kenyere otthon, készítsen kenyeret a tojásba, amelyet sonkával és zöldségekkel tálalhat. Kifogyhatatlanul sok lehetősége van a tojás elkészítésére. Ha pedig a gyerekeknek nincs személyes megközelítésük, próbáljuk meg díszíteni az omlettet zöldségekkel, hogy mosolygó arcot alkossunk. Díszítheti például a bika szemét is. Csak egy kis kreativitás.
Bársonytipp: Ha felverjük, puhítsuk meg a sültet egy kevés krémmel. A fűszeresebb ízű szerelmesek értékelni fogják, ha közvetlenül a vége előtt összekeverünk egy teáskanál francia mustárt.
Joghurt fantáziál
Minél egyszerűbb az alap, annál több a képzelet. Ez vonatkozik a reggeli joghurtra is. Nincs könnyebb, mint egy fehér joghurt egy tálban, elegendő mennyiségű különféle gyümölcs és a legnagyobb mazsorettek számára egy csepp méz. A reggeli könnyen átalakul kreatív műhellyé, ahol gyermekeit eredeti alkotások fogják utolérni.
Ízlési tipp: Próbáljon legalább 10% zsírtartalmú görög stílusú joghurtot tálalni. Ízlésbeli különbség óriási. Valójában azonban fennáll annak a veszélye, hogy a gyerekek nem akarnak másikat.
Bármelyik lehetőséget is választja, ne felejtse el kezdeni a reggelit egész nap. Ez azt jelenti, hogy a kiadós ételek mellett az asztalnál lévő lelki jólét is fontos. Szánjon rá időt és érezzen jól. Látni fogja, hogyan rúg a nap a helyes irányba.