Egyesek számára a vasárnapi ebédhez tartozik, mások számára különleges alkalomhoz való étel. Az elkészített húsleves illata a múlt ünnepibb ebédjéhez tartozott. Nem engedheti meg magának ezt a házi levest? E felfedezés után gyakrabban fog belemerülni!

rendszeres

A húsleves egyszerűen az alap. Nemcsak kiváló összetevője az ételek elkészítésének, amelyek különleges ízt kölcsönöznek neki, hanem néhány egészségügyi probléma esetén is remek levesnek számít. Akár csirkét, akár csirkét, akár marhahúslevest választ, mindig fontos tápanyagokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal látja el a testet. A húsleves jótékony hatásait nagymamáink már ismerték, és sok szakértő még ma is megerősítette.!

Mit tehet?

  • Hosszabb ideig kielégít, ennek köszönhetően nem lesz vágya más ételekre.
  • Nem tartalmaz sok kalóriát (ajánlott papírtörlővel eltávolítani belőle a zsírt, vagy hűtőbe tenni, majd később egyszerűen megkenni a kanállal a zsíros részeket), így diétákra is alkalmas.
  • Támogatja az anyagcserét.
  • Sok ásványi anyagot tartalmaz (kálium, magnézium, foszfor, kalcium és vas).
  • A benne található zöldségek E-vitamint és béta-karotint tartalmaznak, amelyek antioxidánsok.
  • A csirkehúsleves csökkenti a vérnyomást és csökkenti az érelmeszesedés kockázatát, de nem szabad sózni.
  • Erősíti az immunitást.
  • Méregteleníti a májat.
  • Nagyszerű megfázás és influenza esetén - megnyugtatja a nyálkahártyát, így enyhíti a megfázás és köhögés problémáit.
  • Különböző gyulladásokkal küzd a szervezetben, és örömmel fogadják azokat a betegek, akiknek problémái vannak az étvágytalansággal.
  • A csontleves gazdag kalcium- és foszforforrás, és előnyös az ízületek számára.
  • Javítja az alvás minőségét.
  • Csökkenti az ételintoleranciát és az allergiát.
  • Eltávolítja a narancsbőrt.

Húsleves recept

Öntsön hideg vizet az edénybe, tegye a húst (mindegy) a fűszerekkel (új paprika, babérlevél) együtt. Felforral. Tegye a gyökérzöldségeket a húslevesbe, hogy a hússal egy időben főzzenek. Főzés közben keverje meg a levest, hogy ne legyen zavaros. Ha úgy gondolja, hogy a víz sáros, tegye félre a húslevest, hagyja kihűlni, és tegye bele a meghámozott burgonyát. Ahhoz, hogy a leves tiszta legyen, az elején adjuk hozzá a paradicsomot.

Ha azt szeretné, hogy a leves szebb színű legyen, főzze meg a levest hámozatlan hagymával. Marhahúsleves esetén a szárított gombát a leveshez adjuk a befejezés előtt, majd tálalás előtt távolítsuk el őket. Küldés röviddel a befejezés előtt. Fűszerezéshez használjon zöldségeket vagy gyógynövényeket. Például. a zöldpaprika specifikus aromát, a liguria pedig orvosilag kellemes aromát ad. Jó étvágyat!