Az étteremben hagyományos szlovák, de különösen regionális ételeket szolgálnak fel, ami a szívünkhöz legközelebb áll. Minden évszakot egy egyedi menü elkészítésének szentelünk, amelyben régi, édesanyák ételeit találja új, modern ruhában. Előnyben részesítjük az összetevők frissességét és minőségét, különös tekintettel a szezonális ételekre.
Szállás és foglalás
Szálláslehetőségek
A Holotéch víška vendégházban egyedülálló szállást kínálunk az eredeti népi építészet ihlette terekben. A kamrákat kamráknak hívták a ház emeletén. Gazdasági célokra (például gabona vagy a mesterséghez szükséges anyagok tárolására), de lakótérként is használták őket. A fedél falai csak egy jó ember magasságáig épültek, aki általában maga volt a ház tulajdonosa. A legrégebbi házak magasságába többnyire kívülről, az udvarról, a létráról vagy a meredek faképcsőkről lehetett bejárni. Később a fedelek bejáratát a ház belsejében, a boncteremben található fa lépcsők vezették.
A kínált szobák nemdohányzók, és külön fürdőszobával, TV-vel, telefonnal és légkondicionálóval felszereltek.