• Receptek
  • Kategóriák
    • Levesek
    • Kenyér és sütemények
    • Főételek
      • Baromfi és isteni
      • Sertés és marhahús
      • A hal
      • Hús nélküli ételek
      • Tészta és burgonya
    • Liszt
      • Savanyú lisztek
      • Sütemények
      • Apró darabok
      • Szeletek és desszertek
      • Sós tészta
      • Nem főtt
    • Előételek
    • Egészséges receptek
    • Saláták
    • Gyerekekkel főzünk
    • Mellékletek és zárójelek
  • Hozzávalók
  • Könyvek
  • Rólam
  • Receptek
  • Kategóriák
    • Levesek
    • Kenyér és sütemények
    • Főételek
      • Baromfi és isteni
      • Sertés és marhahús
      • A hal
      • Hús nélküli ételek
      • Tészta és burgonya
    • Liszt
      • Savanyú lisztek
      • Sütemények
      • Apró darabok
      • Szeletek és desszertek
      • Sós tészta
      • Nem főtt
    • Előételek
    • Egészséges receptek
    • Saláták
    • Gyerekekkel főzünk
    • Mellékletek és zárójelek
  • Hozzávalók
  • Könyvek
  • Rólam

nagyi

Be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell a tartalom könyvjelzőjéhez/kedvencéhez.

Hagyományos húsvéti étel croissant-ból és füstölt húsból készült. Negyven napos böjt után megették.

Hozzávalók

Vágja kockákra a tekercseket, és öntse a füstölt hús húslevesére.

A szalonnát kockákra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a felszeletelt fokhagymát. Röviden együtt sütjük.

Kis kockákra vágott füstölt hússal együtt adjuk a kiflikhez. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a sárgáját és az apróra vágott petrezselymet.

Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. A tojásfehérjéből felverjük a szilárd havat, és részenként enyhén belekeverjük a keverékbe, amelyet kikent tepsibe teszünk.