Te is szereted a burgonyasalátát? Akár hús köretként, akár külön, a burgonyasaláta egyértelműen az egyik kedvenc szlovák étel.
A krumplisaláta íze leginkább a karácsonnyal és pl. Kellemes Húsvéti Ünnepeket.
De ha kipróbálja a krumplisalátát, amelyet ma bemutatunk nektek, akkor nem várhat rá karácsonyig. Íze és rendhagyó megjelenése miatt hétköznapibb alkalmakat talál.
A következő összetevőkre lesz szükségünk:
- 10 közepes vagy nagy burgonya
- 8 kemény tojás
- Majonéz
- Tejföl
- Só, bors
- Lilahagyma
- Petrezselyem
- Egy kis mustár
Így folytathatja a receptet:
1) Forraljuk fel a burgonyát héjában, és hagyjuk kihűlni. Vágja a hagymát karikákra. A tojásokat keményre főzzük, és hagyjuk kihűlni.
2) A főtt tojást szeletekre vágjuk. A burgonyát is szeletekre vágjuk. Keverje össze a majonézt, a tejszínt, a sót, a borsot és a mustárt.
3) Az aljára egy nagy tálba burgonyát teszünk. Enyhén megszórjuk hagymával. Dörzsölje mindezt majonéz keverékkel. Újra krumplit teszünk rá, majd hagymát. Addig folytatjuk így, amíg a burgonya, a hagyma és a majonéz el nem fogy.
4) A réteges saláta tetejére szépen helyezze a tojásszeleteket. Megszórjuk petrezselyemmel és tojássárgája díszíthető pl. Pontozott ketchup vagy koktélparadicsom.
Oszd meg barátaiddal ezt a remek receptet egy nem mindennapi burgonyababból!
Biztos vagyok benne, hogy ők is élvezni fogják!
Ne felejtse el feltenni a LIKE-t a Facebook-oldalunkra, ha minden nap új recepteket szeretne látni.