Miért húsvét?
A nagy böjt kezdete a közelgő húsvét jóslata. A keresztény húsvét Jézus Krisztus szenvedésével, halálával és feltámadásával jár. A húsvéti hét május vasárnap kezdődik és húsvét vasárnap ér véget. Az Úr feltámadásának ünnepei másnapig folytatódnak. A napforduló azonban a tavasz ünnepéhez is társul, amikor sokan új életet és termékenységet ünnepelünk. Kevesen gondolták volna, hogy a tipikus húsvéti szokások és rituálék pogány eredetűek.
A húsvéti hét a húsvéti ünnepi étkezés előkészítése volt. Egy 40 napos böjt után végül húst kezdtek enni. Ennek a szertartásnak a bőség biztosítását kellett szolgálnia a következő évben. A héten tipikus étkezések tartalmazzák a tojásokat, amelyek az újjászületés jele. Kelet-Szlovákiában torta és paska készült. Kerek torta volt, amely a bőséges termést szimbolizálta. Ma a húsvéti savanyú sütemények jellemzőek ránk.
Zöld csütörtök
A hagyományos húsvéti hét nagycsütörtökön kezdődik, amikor húsvétig utoljára csengenek a templom harangjai. Nagycsütörtökön a népi hagyományok szerint mindenkinek napkeltekor reggeli harmattal kellett mosakodnia. Ez a betegségek megelőzése érdekében történt. Napkelte előtt a háziasszonyoknak át kellett söpörniük az egész házat, és a keresztútig kellett vinniük a szemetet. Ez a hagyomány a tiszta, bolhamentes otthonok biztosítását jelentette. És végül, hogy teli pénztárca legyen, ne kölcsönözzön semmit nagycsütörtökön.
Ezen a napon sok zöld ételt, spenótot, lekvárt vagy káposztát fogyasztottak. A zöld étrendnek kellett volna egész évben biztosítania az egészséget.
Nagypéntek
Nagypénteken Jézus Krisztust keresztre feszítették. A népi babonák szerint ez a nap varázslatos nap. Nagypénteken nyitották meg a hegyeket, amelyek felszínre hozták kincseiket. Sem a földbe nem áshatott, sem ruhát nem moshatott, mert Krisztus vére átitatta. A fiúk nagypénteken merültek a patakba, és szájjal köveket fogtak, amelyeket bal kezükkel a fejük mögé dobtak. A fogaiknak nem szabad fájniuk e rituálé után. A takácsok viszont olyan szálakat fontak, amelyek megvédték az egész családot a behatolásoktól és a gonosz szellemektől.
Péntek a nagyböjt napja. Nemrégiben ez a nap főleg különféle finomságok sütésével ismert. Kiválóak erre a napra a nyers sütemények, sajttorták vagy morva sütemények.
Fehér szombat
Fehér szombaton Jézus Krisztust temették el a sírban. A fehér szombat valószínűleg fehér, mert a húsvéti vigílián az újonnan megkereszteltek keresztelték meg őket, akiket fehér köntösbe burkoltak. De a név származhat a szombaton történt nagy tisztításból és fehérítésből is.
A háziasszonyok egész nap zsemlemorzsát és bárányt sütöttek, a háziasszonyok kosárlabdát kötöttek, a gyerekek pedig díszítették a tojásokat. A hagyomány szerint az emberek tüzet építettek és gyújtottak. Kora este, amikor a tüzek égtek, szénkereszteket raktak a mezőre, és a szent tűz hamvait a rétre öntötték. Néhányan parazsat tesznek a házuk gerendájára, hogy a házuk ne égjen el.
Május vasárnap
Május vasárnap véget ért a böjt. Az összes falusiak elmentek a reggeli misére, és megszentelték ételeiket. Aki állítólag elsőként tér haza a szentmiséről, az első látta az aratást. Ebédre mindenki leült az asztalhoz, és együtt kezdtek enni. Az asztalt rengeteg borította, és karácsonyi asztalra hasonlított.
Május vasárnap hagyományos ételei közé tartozik a füstölt sonka, a főtt tojás, a zöld saláta, a burgonyasaláta, a sajt, a torma és a friss kenyér. Az olyan élelmiszerek maradványait, mint a tojáshéj és a sonkacsont, semmilyen körülmények között nem dobhatták el. A gazdák a földeken temették el őket, vagy kemencében elégették háziasszonyaikat.
Húsvéthétfő
Húsvét végét húsvét hétfő fogadja. Szokás szerint a fiatal férfiak kora reggel vizet töltöttek a fiatal lányokra. Ennek a víznek az egészséget és a szépséget kellett volna biztosítania. Cserébe a lányok ételt készítettek nekik sütemény, tojás és égetett alkohol formájában. Induláskor minden legényt egy festett tojásra rögzítettek az ingén. Ma kissé felhagytunk ezekkel a hagyományokkal, és a fürdőzők csak a közvetlen családjukat látogatják meg.
Szóval hogyan? Hány tipikus hagyományt ismertél? És melyiket figyelik meg a családjában? Ossza meg velünk tapasztalatait facebook oldalán.
- Húsvéti hagyományok és szokások Szlovákiában; Zágráb város szlovák nemzeti nevének képviselője
- Ezek a szokások és hagyományok kapcsolódnak a karácsony napjához és a vacsorához
- Szenteste menü Szlovákiában - szokások és hagyományok az egyes régiókban Svet Bedničiek
- Zsírok, amelyek árthatnak Önnek, és amelyek a GymBeam Blog javát szolgálják
- A karácsonyi asztal olyan ételeket vonz, amelyek veszélyeztethetik egészségünket