tudod

Helyes válasz a verseny kérdésére: A vörös lencse és a sárgarépa paprika 95% -ban hüvelyeseket tartalmaz.

A helyes válaszok közül nyerteseket sorsoltunk ki, akik recepteket is küldtek:

Mrs. Janka S., Dolný Kubín
Mrs. Helena N,. Pozsony
Mrs. Ľuba P., Pozsony

Nem? Fogalmad sincs, hová tennéd őket?

Érdekes hüvelyes-növényi alapanyag szemek formájában, hüvelyesek és zöldségek egyedülálló kombinációjával. Ezenkívül természetesen gluténmentes alapanyag, amely megfelel a modern és egészséges étrend követelményeinek. Ha szeretné megkóstolni őket, akkor csak annyit kell tennie, hogy megválaszolja a verseny kérdését és részt vesz a sorsoláson.

Verseny kérdés: A hüvelyesek hány százaléka tartalmaz vöröslencsét és sárgarépát?

Három nyertes, akik helyes választ és receptet küldenek az italok elkészítéséhez termékcsomagokat kapnak a Bonduelle-től.
Küldjön válaszokat 2020. október 31-ig a [email protected] címre

Vegánoknak, valamint gluténmentes étrendnek

A Pepitky kivételes újdonság a modern vendéglátásban, amely az év elején jelent meg a piacon. Természetesen gluténmentesek, rostokat és fehérjéket tartalmaznak, kizárólag növényi eredetűek, és vegánok számára is alkalmasak.

Eredetiségük a hüvelyesek és a zöldségek kombinációjában rejlik - 1 kg borsmenta egyenlő 8 kg hüvelyes és friss zöldséggel. Magas ritka vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Pepitky a fenntarthatóság táplálkozás és szén-dioxid-semlegesség jövőképéhez tartozik.

Például a vörös lencse és a sárgarépa, a borsó és a cukkini 95% hüvelyes és 5% növényi összetevőt tartalmaz, a csicseriborsó és a kukorica a hüvelyesek 80% -át és a zöldségek 20% -át tartalmazza.

Több ezer lehetőség a konyhában

A hüvelyesek és zöldségek kombinációja egyedi ízt, valamint sós és édes ételek elkészítésének számos módját garantálja.

Pepitky végtelen ihletforrás minden szakács számára. Nagyszerű választás a vegetáriánus, vegán és gluténmentes ételek kínálatának bővítéséhez.

A konyhában hozzáadhatók salátákhoz vagy levesekhez, vagy egyszerűen helyettesíthetők egy szokásos körettel.

A borsmenta nagy előnye az édes ételekben és desszertekben történő felhasználás lehetősége.

A Pepitkának köszönhetően a vegetáriánus, a vegán és a gluténmentes ételek ezrek új lehetőségeket nyernek.

Az elkészítés módja

Előkészítésük nagyon gyors és egyszerű. Forraljuk a paprikát 8 percig forrásban lévő sós vízben tésztaként, 1: 5 arányban, majd öntsük ki és öblítsük le. A fontos információ az, hogy főzés közben növelik a térfogatukat. A húsleves levesek vagy szószok alapjaként használható.

Kubík úr, a Bonduelle szakácsának kedvenc receptje:

Pepperie desszert csicseriborsóból és kukoricából, gyümölccsel és mártással

10 adag

Hozzávalók:
Csicseriborsó és kukorica 250g
Kókuszreszelék 30g
Sűrített tej 70g
Fehér joghurt 250g
Szárított gyümölcs
(sárgabarack, szilva, mazsola) 75g
Kókusztej 30g
Olaj 2 PL

Megközelítés
Forraljuk fel a paprikát vízben 1: 5 arányban, csepegtessük le, olajozzuk meg, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékhez (amelyet előzőleg szirupban pácolhatunk - rumtea) adjunk apró szárított gyümölcsöket, a kókuszreszeléket és keverjük össze. Öntsön mártást az egyes adagokba, amelyeket sűrített tejből, fehér joghurtból és kókusztejből készítünk.