Könnyű és egészséges vacsorát szeretne készíteni? Tehát ne habozzon, és próbálja ki ezt a zöldségpudingot.
Tele van vitaminnal és jó zöldségekkel. Az elkészítés egyszerű, és a sütés nem tart 30 percnél tovább.
Lépések
Sós vízzel ellátott nagy edényben főzzük meg a kelbimbót, a babot és a brokkolit. Forraljuk úgy, hogy ne főtt, inkább al dente legyen. Addig kapcsolja be a sütőt 200 fokon, és hagyja felmelegedni. Öntsön egy kis kókuszolajat a serpenyőbe. Hagyja az olajat felmelegedni. Vágja le a hagymát és olajon pirítsa meg. Vágja szeletekre a sárgarépát, vagy reszelje le egy reszelőn a karalábéval együtt.
Keverje össze a főtt zöldségeket sárgarépával, karalábéval és sült hagymával. Tegye a zöldségeket egy tepsibe, fakanállal egyenesítse meg, és öntse a rántottát tejjel, sóval és fekete borssal.
Süssük a zöldségeket 30 percig előmelegített sütőben.
Szia, a nevem Anna és 30 éves vagyok. Nagyon örülök, hogy receptjeimmel részese lehetek a Szépség Akadémiájának és FOGYASZTÁSI RECEPTEK. Meg akarom mutatni, hogy nemcsak egészségesen, hanem ízesen is főzhet. Egy mondást követek: Te vagy az, amit eszel. Úgy gondolom, hogy sok gyümölcs, zöldség és gyógynövény gyógyító erővel bír, amelyet nagymamáink tudtak a legjobban. Kár, hogy erről a modern világban gyakran megfeledkezünk.