"Szeretnénk, ha nőne a szlovák ételek aránya a pultokon. Élelmiszerintézetek által készített elemzéseink szerint az importált élelmiszerek többségéhez képest az élelmiszerek minősége sokkal biztonságosabb. Ezeket a biztonságos ételeket fel kell tennünk a pultokra, növelni kell a részesedésüket az állampolgárok biztonságos táplálkozásának biztosítása érdekében. Kötelességünk "- hangsúlyozta .

jahnátek

A miniszter szerint biztosítani kell az elsődleges termelésből származó átfogó ellátást. "Nemcsak a növénytermesztésnek, hanem különösen az állattenyésztést is ösztönöznünk és újjá kell élesztenünk" - mondta, hozzátéve, hogy eddig a mezőgazdaságot támogató uniós forrásokból származó támogatási politikát tévesen konfigurálták. "Ez azt jelentette, hogy néhány növényt a növénytermesztés területén mi indítottunk el ebben a 10 évben, de mi teljesen megtizedeltük az állattenyésztést. Az elmúlt 10 évben a hozzávetőlegesen 147 000 sertésből ma 36 000 van, vagyis 110 000-vel tizedeltük meg a sertések számát. Ma már csak 30% a sertéshús saját termelésből, és 70% -ot importálunk. Hasonló a szarvasmarháknál is "- mondta.

A minisztérium olyan gazdaságokat, ilyen gazdákat akar támogatni, amelyek kapcsolt energiatermeléssel rendelkeznek. "Növényi és állati eredetű lesz, nemcsak búza, kukorica, árpa, hanem más növények is. Szlovákia például teljesen kiesett a speciális növénytermesztés területén. Ma nincs zöldségünk és szinte nincs gyümölcsünk "- mutatott rá. Az almaültetvények is öregedéssel véget érnek.

A miniszter szerint a speciális állattenyésztés területén még ennél is rosszabb a helyzet, mert például a vízimadarak kidőltek. Már nem létezik. A nyúltenyésztésnek vége. "A baromfi néhány nagyvállalat kezébe került, és a baromfitenyésztést, a brojlertenyésztést is megtizedelték, nemcsak maguk a gazdaságok. A vágóhidak is véget értek. Be kell állítanunk ezt az egész komplexumot "- tette hozzá

Jahnátek szerint az egyetlen értelmes politika, amely elősegítheti és biztosíthatja a vidékfejlesztést, a mezőgazdaság fejlesztése. A mezőgazdaság a vidéket is lenyűgözi. "Ez mindig is volt és lesz is. A legmagasabb munkanélküliséggel kell megküzdenünk azokon a területeken, ahol a mezőgazdasági őstermelés megszűnt, ahol a legtöbb munkanélküli van "- mondta. Sok alacsonyabb végzettségű ember is van, ezért a mezőgazdaság ideális politika, amely révén a munkanélküliség kezelhető.