Egyszerű és gyors elkészítés, kevés étel, minőségi felhasználás, de nem a legszebb maradék. Egy edényből, sütőedényből és serpenyőből készült ételek ideális választás egy amatőr szakács számára egy nehéz munkanap után. Ugyanakkor valami más is szól helyettük - az alapanyagok jól passzolnak egymáshoz, ízlésük pedig szépen összeáll. Ezenkívül ugyanolyan típusú ételeket készíthetünk, mint a tizedik, mindig más "szakács titka".
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet, sózzuk és ízesítjük. Amikor a hús megsült, adjunk hozzá friss paprikát, szeletelt kolbászt, paradicsompürét és zúzott fokhagymát. Süss mindent kb 3 percig.
Ezután fedjük le húslevessel, adjunk hozzá zúzott paradicsomot és rizst. Főzzük körülbelül 15 percig. Hozzáadjuk a garnélarákot, és addig főzzük, amíg a rizs megpuhul, és a folyadék felszívódik a rizsbe. Megszórjuk az apróra vágott finom hagymát.