Aztán choi, a mángoldhoz vagy a spenóthoz kapcsolódva. Kiváló hús köretként, de rizzsel vagy burgonyával is, külön ételként kiváló. Ilyen módon módosítható a mángold- vagy spenótlevél vagy a kínai káposzta. De én nem próbáltam.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Ezután a choit negyedekre vágtam, és egy tepsibe tettem.
Egy tálban készítettem egy pácot 2 evőkanál olajból (Raciol chili olajat használtam), 2 evőkanál szójaszószból (jobb a fény), 1 evőkanál szezámolajból. Hozzáadtam 2 gerezd fokhagymát, fekete szezámot (lehet fehér is) és alaposan összekevertem.
Fésűvel ecsettel dörzsöltem a choi kefét a levelek közé. Ez az adag csak egy pak choi-ra vonatkozik. Aki a chili paprikát használja, vékony csíkokra és magokra vágja, és a keverékhez keverje a harcot.
200 ° C-ra melegített sütőben 10 percig sütjük. A végén 3 perc sütéssel letakarva.
Grill serpenyőben vajban főtt és pörkölt csirkével ma chi volt.